Morchella populiphila
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| Morchella populiphila | ||
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Fungi | |
| División: | Ascomycota | |
| Clase: | Pezizomycetes | |
| Orden: | Pezizales | |
| Familia: | Morchellaceae | |
| Género: | Morchella | |
| Especie: |
Morchella populiphila M.Kuo, M.C.Carter & J.D.Moore (2012) | |
Características micológicas Morchella populiphila | ||
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 Himenio liso | ||
 Sombrero cónico | ||
 Láminas desconocidas | ||
 Pie desnudo | ||
 Esporas de color naranja-amarillento | ||
  Ecología saprofítica o micorrízica | ||
  Comestibilidad: comestible o puede causar reacciones alérgicas |
Morchella populiphila es una especie de hongo de la familia Morchellaceae nativa del noroeste de América del Norte. Descrito como nuevo para la ciencia en 2012, su epíteto específico se refiere a su asociación con Populus trichocarpa. La morilla solía denominarse Morchella semilibera en las guías de campo del oeste de América del Norte hasta que el análisis molecular estableció que era una especie estrictamente europea. M. populiphila se encuentra en California, Nevada y Oregón. Sus cuerpos frutales crecen hasta 15 cm (6 pulgadas) de alto con una tapa cónica estriada y sin hueso que se adhiere aproximadamente a la mitad del tallo. La tapa de crestas son de color marrón oscuro a negro en la madurez, mientras que los pozos son de color amarillento a marrón. El hongo es comestible, aunque no tan valorado como otras colmenillas. Morchella populiphila es una de las tres especies de hongos que comúnmente se conoce como "medio libre" colmenillas, siendo los otros Morchella punctipes en el este de América del Norte y Morchella semilibera en Europa.
Especies similares
Los cuerpos frutales miden de 4 a 15 cm (1,6 a 5,9 pulgadas) de alto con un sombrero cónico de 2 a 5 cm (0,8 a 2,0 pulgadas) de alto y de 2 a 5 cm (0,8 a 2,0 pulgadas) de ancho en el punto más ancho. La superficie del sombrero tiene fosas y crestas, formadas por la intersección de 12-20 crestas verticales primarias y crestas verticales secundarias más cortas e infrecuentes y crestas horizontales transversales. El sombrero esta unido de manera similar a una falda al estipe, aproximadamente a la mitad de la parte superior, con un seno de 1 a 2,5 cm (0,4 a 1,0 pulgadas) de profundidad. Las crestas son lisas y de color marrón amarillento a marrón miel cuando son jóvenes, pero se oscurecen en edad a marrón, marrón oscuro o negro. Cuando son jóvenes, las crestas tienen hasta 1 mm de ancho y son planas con bordes afilados, pero generalmente se vuelven redondeadas, afiladas o erosionadas con la edad. Los hoyos son lisos y alargados verticalmente. Inicialmente de color blanquecino a marrón pálido cuando son inmaduros, se vuelven de color marrón a amarillento o marrón grisáceo en la madurez. El tallo frágil mide de 2,5 a 11 cm (1,0 a 4,3 pulgadas) de alto por 1 a 5 cm (0,4 a 2,0 pulgadas) de grosor y tiene aproximadamente el mismo ancho en toda su longitud, o se estrecha hacia la parte superior. A menudo está oculto por el sombrero cuando es joven, pero se alarga a medida que madura, a menudo desarrollando surcos longitudinales poco profundos. En caliente, mojado el pie a veces se sobredimensiona, especialmente cerca de la base. Blanco a blanquecino o acuosa de color marrón en color, su textura, en ocasiones, es casi liso, pero más comúnmente cubiertos con harinoso blanquecino gránulos que a veces oscurecen a marrón.[1] Orson K. Miller comparó el estipe con la textura de una lengua de vaca.[2] La carne frágil, de blanquecina a marrón acuosa, tiene un grosor de 1-2 mm en el sombrero hueco y, a veces, forma cámaras o capas cerca de la base. El color blanquecino a marrón estéril superficie interior de la tapa está cubierta de gránulos.[1]
En depósito, las esporas son de color naranja amarillento brillante. Las ascosporas son lisas, elípticas y típicamente miden 20-25 por 12-16 µm. Los ascos (células portadoras de esporas) tienen ocho esporas, son cilíndricas, hialinas( translúcidas) y miden 225-325 por 15-22, 5 µm. Las parafisas son septadas y cilíndricas con puntas redondeadas a forma de maza, y miden 150-275 por 7-15 µm. Las células de las hifas en las crestas estériles son septadas, midiendo 100-175 por 10-25 µm. Están bien empaquetados en una capa uniforme. Las hifas terminales tienen forma de maza a algo rectangular con una punta aplanada a ampliamente redondeada.[1]
Aunque Morchella populiphila es una especie comestible, no es tan valorada como otras colmenillas debido a su naturaleza frágil y su sabor inferior.[2]
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Morchella populiphila es una colmenilla distinta debido a su accesorio de sombrero y su hábitat, y es poco probable que se confunda con otras especies. Verpa bohemica es algo similar en apariencia, pero su sombrero cuelga sin sujetarse al pie.[2] La otra morilla de América del Norte, Morchella punctipes, es muy similar en apariencia a M. populiphila, y no se pueden distinguir de manera confiable solo por su morfología. La distribución de M. punctipes se extiende desde las Grandes Llanuras hacia el este.[3] La especie europea generalizada Morchella semilibera es morfológicamente indistinguible de M. populiphila, tanto en características macroscópicas como microscópicas.[1]
