Origanum syriacum

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Origanum syriacum; sin. Majorana syriaca (también Origanum maru, si bien se refiere principalmente a un híbrido de O. syriacum),[1] hisopo bíblico, orégano de Líbano u orégano de Siria, es una planta aromática perenne de la familia Lamiaceae.

A veces la planta es denominada za'atar por asociación con su uso en la preparación de la mezcla de hierbas. En hebreo moderno, es llamada ezov, y en hebreo clásico era llamada ezob.[2] En muchas traducciones de la Biblia, ezov es traducido como hisopo, de allí el nombre común del hisopo de la Biblia, que se cree se refiere a una planta diferente generalmente identificada con Hyssopus officinalis. Los problemas con la identificación se deben a la tradición oral judía la cual prohíbe en forma expresa el hisopo griego, y donde la planta bíblica se dice que era idéntica a la palabra árabe, zaatar (Origanum syriacum), y esta palabra no debe ser asociada con otros ezobs que a menudo tiene un epíteto adicional, como por ejemplo zaatar farsi = hisopo persa (Thymbra capitata) y zaatar rumi = hisopo romano (Satureja thymbra).[3]

Descripción

En su hábitat en las montañas del Banco Occidental.

Origanum syriacum alcanza una altura de 1 m. La planta es polinizada por abejas.[4] Sus flores son blancas o rosa claro y pequeñas.[5]

Uso

Taxonomía

Referencias

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