Oxya yezoensis
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| Oxya yezoensis | ||
|---|---|---|
 hembra (izquierda) y macho (derecha), foto tomada en Osaka, Japón | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Animalia | |
| Filo: | Arthropoda | |
| Clase: | Insecta | |
| Orden: | Orthoptera | |
| Suborden: | Caelifera | |
| Superfamilia: | Acridoidea | |
| Familia: | Acrididae | |
| Subfamilia: | Oxyinae | |
| Tribu: | Oxyini | |
| Género: | Oxya | |
| Especie: |
Oxya yezoensis Shiraki, 1910 | |
| Sinonimia | ||
Oxya podisma Karny, 1915[1] | ||
Oxya yezoensis es una especie de saltamontes de los arrozales originaria de Japón.[2] Conocido en japonés como kobane-inago, es una especie popular de insecto comestible, y comúnmente se cocina con salsa de soya, azúcar y vino dulce.[3]
