Paiste 101 Brass
La gama más "baja" de Paiste, está hecha de latón por lo cual no es costosa. Son platillos completamente profesionales pero hechos de latón.
Tiene un martilleado y torneado hecho a máquina, que sirve más de estética que para el sonido del plato, pero que aunado al material, proceso de fabricación, etcétera; consiguen un sonido característico, único e irrepetible que no ofrecen ninguno de los platillos Paiste de gama "alta"(y en general ningún platillo de cualquier material y/o compañía) .
Se introdujo en el 2005.
Hechos en Alemania.
Paiste PST 3
Gama baja de Paiste, hecha de latón y bronce.
El martilleado y torneado están hechos a máquina con nueva tecnología (de allí su nombre "Paiste Sound Technology"), lo cual le da un sonido más característico y orgánico que el resto de platillos de brass.
Se introdujo en el 2005.
Hechos en Alemania.
Paiste PST 5
Gama media de Paiste, hecha de bronce B8 (CuSn8).
El martilleado y torneado están hechos con máquinas.
Están hechos de bronce, tienen buen sonido y no son costosos.
Se introdujo en el 2005.
Hechos en Alemania.
Paiste PST 7
Gama media alta de Paiste, hecha de bronce 2002.
La base de PST7 es de bronce que se deriva de la legendaria serie 2002.
Los platillos se tornean por artesanos suizos a mano para lograr su aspecto tradicional distintivo y acabado.
Se introdujo en 2014.
Hechos en Suiza.
Paiste PST 8
Gama media alta de Paiste, hecha de bronce 2002.
La base de PST8 es de bronce que se deriva de la legendaria serie 2002.
Los platillos se martillean a mano por artesanos suizos de manera tradicional.
Se introdujo en 2012.
Hechos en Suiza.
Paiste Alpha
Gama media alta de Paiste, hecha de bronce 2002.
Martilleado a máquina luego complementado con martilleado manual tradicional y torneado a máquina.
Con acabados y sonido brillante, pueden arrojar efectos armónicos.
Se introdujo en 1991 fabricada en Suiza. Se renovó en 2006.
Hechos en Alemania.
Paiste Black Alpha
Gama media alta de Paiste, hecha de bronce (CuSn8 Bronze) es como la Alpha común pero de color negro, el martilleado es parecido a la Alpha común. Posee poca variedad de platos. Su sonido es brillante y con mucho sustain.
Se introdujo en el 2008.
Hechos en Alemania
Paiste Noise Works
Gama alta de Paiste, hecha de varias aleaciones como son la "Paiste Signature Bronce", el bronce Cusn8 y el latón NS63.
Martilleado y torneado hechos a mano.
Esta gama se caracteriza por ser de Stacks (un plato sobre otro) y de tener Hi-Hats de medidas pequeñas. Estos platos se enfocan a la música electrónica y alternativa por el sonido arenoso y brillante que dan.
Se introdujo en el 2002.
Hecha en Suiza.
Paiste Giant Beat
Gama alta de Paiste, hecha con bronce CuSn8.
Martilleado y torneado a mano.
Esta gama es muy parecida a la 2oo2 solo que más "sesentera"
Se introdujo en 1967 pero se descatalogó, hasta ser reintroducida en el 2005.
Hecha en Suiza.
Paiste Rude
Gama alta de Paiste, hecha con bronce Cusn8.
Martilleado a mano, no tiene torneado.
Es una gama de sonido muy ruidoso, a tal grado de ser poco musical. Estos platos tienen un gran "sustain", muchos armónicos y gran grosor ya que están diseñados para tocar con fuerza y volumen. Los preferidos de Stewart Copeland (de The Police) hasta que se pasó a la gama Signature.
Se introdujeron al mercado en 1980.
Hecha en Suiza.
Paiste 2oo2
Gama alta de Paiste, hecha con bronce CuSn8.
Martilleado y torneado hechos a mano.
Esta gama ha estado presente en las raíces del rock, ya que los bateristas de banda como Led Zeppelin y Pink Floyd utilizaron esta línea de platos.
Se introdujeron en 1971.
Hecha en Suiza.
Paiste Twenty
Gama alta de Paiste, hecha con el legendario bronce SnBz20 con el que se fabricaban los antiguos platos turcos.
Martilleado y torneado hechos a mano.
Esta gama es un cambio para Paiste, ya que son platos de estilo turco, al contrario del resto de sus productos, más europeos.
Se introdujero en el NAMM del 2007.
Hechos en Suiza.
Paiste Signature
Gama alta de Paiste, hecha de la aleación especial de Paiste, la "Paiste Signature Alloy"
Martilleado y torneado complejos y variados hechos a mano.
Tiene platos de todos tamaños y pesos. También se caracteriza por tener un sonido y acabado muy brillante (aunque tiene platos de acabado y sonido oscuro), son versátiles y tienen platos como el Medium Hi-Hat
Se introdujeron en 1989.
Hechos en Suiza.
Paiste New Signature
Gama alta de Paiste, hecha de la aleación especial de Paiste.
Martilleado y torneado bastante complejos, hechos a mano.
La New Signature se divide en 3 categorías: la "Dark Energy", "Mark I" y "Mark II". Estos platos dan un sonido oscuro y con armónicos que van de lo brillante a lo oscuro.
Se introdujeron en el 2004
Hecha en Suiza.
Paiste Traditionals
Gama alta, hecha con la aleación especial de Paiste.
Martilleado y torneado a mano.
Los Traditionals recrea los sonidos de la era de los 40 hasta los 60, como el Jazz, Blues, Big Band y Be-Bop. Se caracterizan por su variedad de sonidos que van de lo oscuro y cálido a lo brillante.
Se introdujeron en 1996.
Hecha en Suiza.
Paiste FORMULA 602
Platillos fabricados de Bronzce B20. Fueron lanzados en 1959 y reintroducida nuevamente el 2011.Con los modelos Thin crash,
Meduin Ride, Flat Ride y SoundEdge Hi-hat.
Hecha en Suiza.
- 302(MS63), 402(NS12), 502(B8), 802(B8)
Platillos económicos lanzados en los 90 y discontinuados en 2000. Fueron reemplazados por la línea PST, o Paiste Sound Technology
Platillos económicos fabricados de cobre lanzados en los comienzos de los 90 y discontinuados a mediados de los 90
Platillos de nivel avanzado, fabricados de cobre. Lanzados en 1986 y discontinuados en 1992
Paiste 201
Gama baja de Paiste, hecha de bronce B8 (CuSn8).
El martilleado y torneado está hecho a máquina, sirve estéticamente más que en el sonido del plato.
Está pensada para estudiantes
Se introdujo en el 2005, descontiunados en 2009
Hechos en Alemania.
Platillos diseñados para estudiantes avanzados. Fueron producidos entre 1986 y 1992
Platillos para Intermedios fabricados d CuSn8, producidos entre 1974 y 1985
Platillos para Estudiantes Avanzados, producidos entre 1974 y 1985
Platillos semiprofesionales fabricados en CuSn8 (bronce), producidos entre 1986 y 1992, con acabado Rude,
Platillos profesionales fabricados de CuSn8. También fueron producidos en terminaciones ColorSound y Sound Reflection. Producidos entre 1986 a 1995
Platillos profesionales producidos de CuSn8. Se creó una versión RUDE y Sound Reflection. Producidos entre 1986 y 1994
Platillos fabricados de Bronzce B20. Fueron lanzados en 1957
- Paiste Sound Creation (B20)
Platillos tope de línea profesional fabricados de manera paralela a los Paiste 602, introducida en 1975 y discontinuándose en 1989.
Serie profesional de platillos producidos entre aproximadamentre 1983 a 1986. Estuvieron disponibles en 5 colores.Paiste auspicia a Sergio Fernández y Santiago Yamunaqué.
- Paiste Visions (Paiste Sound Alloy/B8)
Serie profesional disponible en 2 metales: "Paiste Sound Alloy" y CuSn8. Solo se fabricaron de color negro y eran especialmente diseñados para Terry Bozzio.
Serie profesional fabricada con el mismo metal utilizado actualmente en la serie Paiste 2oo2. Fueron introducidos en 1999
Era una línea de platillos profesionales que luego fue fusionada con la serie 2oo2. Intruducidos en 1999 ya no se producen.
- Paiste Sound Formula (Paiste Sound alloy)
Una de las primeras series en utilizar la aleación patentada por Paiste, "Signature Alloy", también llamada "Sound Alloy" o "Sound Formula". Fue fusionada con la serie "Signature". También estuvo disponible en terminaciones "Reflector" entre 1992 y 1996.
Línea fabricada entre 1950, seguida por Paiste Stambul.
Platillos económicos fabricados en 1960. Estuvieron disponibles en aleación NS12 y B8
Platillos tope de línea entre los años 1932 y 1965.
, Paiste America Inc. en Estados Unidos 
