Penicillium purpurogenum

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El microorganismo Penicillium purpurogenum es un hongo filamentoso de pudrición blanda presente en muestras de suelos. Una cepa en particular estudiada más en detalle corresponde a P. purpurogenum ATCC N.º MYA-38 (American Type Culture Collection) aislada de suelos del sur de Chile.[1]

Este hongo es un patógeno de las plantas, secretor de múltiples enzimas hemicelulolíticas que son producidas para hidrólizar la pared celular vegetal e incorporar los productos a su metabolismo. Sus sistemas celulolíticos y xilanolíticos han sido descritos en detalle. Este hongo aeróbico produce una serie de enzimas que degradan el xilano.[2] (principal componente de las hemicelulosas).

Aún no se dispone del genoma completo del microorganismo.

Aplicaciones industriales (utilización de enzimas)

Referencias

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