Pinkberry
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| Pinkberry | ||
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| Tipo | Subsidiaria | |
| Industria | Restaurantes | |
| Fundación | Enero de 2005 | |
| Fundador |
Shelly Hwang Young lee | |
| Sede central |
Scottsdale, Arizona, | |
| Productos | yogur helado | |
| Propietario | MTY Food Group | |
| Sitio web | www.pinkberry.com | |
Pinkberry es una franquicia de restaurantes de postres helados con sede en Scottsdale, Arizona.[1] Actualmente hay más de 260 tiendas en 20 países. La primera tienda fue abierta en enero de 2005 por Hye Kyung (Shelly) Hwang y Young Lee.[2] El restaurante permite a los clientes personalizar su yogur con una variedad de aderezos.

La primera empresa comercial de Hwang fue abrir una casa de té inglesa formal en una pequeña calle residencial llamada Huntley Drive en West Hollywood, California. Sin embargo, después de que la ciudad se negó a aprobar un permiso de alcohol para Hwang y su socio comercial, el arquitecto Young Lee, decidieron seguir con su segundo plan, que era un concepto de yogur helado que revivió la moda de los años 1980.[3] Pronto la gente cruzaba la ciudad conduciendo y hacía cola durante 20 o 30 minutos para probar "el sabor que generó 1.000 multas de estacionamiento".[2] La segunda tienda abrió en agosto de 2006 y la tercera en las avenidas La Brea y Melrose a principios de septiembre de 2006.[4]
El 16 de octubre de 2007, la empresa recibió una inversión de 27,5 millones de dólares de Maveron, el fondo de riesgo fundado por el fundador de Starbucks, Howard Schultz, para expandir el concepto de la empresa a nivel nacional.[5]
El 1 de mayo de 2009, Pinkberry anunció sus planes de expandir su mercado tanto a nivel internacional como nacional, después de recibir 9 millones de dólares en financiación de segunda ronda de inversores. Como parte de sus planes, Pinkberry se ha asociado con el conglomerado minorista kuwaití M.H. Alshaya Co. para abrir tiendas en varios países de Medio Oriente y firmó con HMSHost para abrir ubicaciones en aeropuertos de todo el país, la primera de las cuales abrirá a finales del verano de 2009.[6] En 2010, la empresa se expandió al sur de Estados Unidos. En abril de 2010, la tienda Pinkberry original en West Hollywood, que aún carecía de estacionamiento adecuado, fue cerrada y convertida en un edificio administrativo de la cadena.[7]
Después de malas ventas y varios cierres de tiendas debido a una expansión excesiva, en 2015 Kahala Brands adquirió Pinkberry como su marca número 18.[8] No hay información sobre cuánto recibieron los cofundadores Hwang y Lee al vender Pinkberry a Kahala Brands en diciembre de 2015. Actualmente, Shelly Hwang es la directora de productos y directora de la junta directiva de Pinkberry.[9]