Premio Nacional de Gastronomía
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Nombre original
Premio Nacional de Gastronomía
Premio a
6 categorías:
- al Mejor Jefe de Cocina
- al Mejor Director de Cocina
- al Mejor Sumiller
- a la Comunicación Gastronómica
- a la Investigación e Innovación
- "Toda una Vida"
Otorgado por
Real Academia de Gastronomía
| Premio Nacional de Gastronomía | ||
|---|---|---|
| Nombre original | Premio Nacional de Gastronomía | |
| Premio a |
6 categorías:
| |
| Otorgado por | Real Academia de Gastronomía | |
| Ubicación |
Madrid España | |
| Historia | ||
| Primera entrega | 1974 | |
| Sitio web oficial | ||
El Premio Nacional de Gastronomía es el máximo galardón en el sector culinario de España, otorgado por la Real Academia de Gastronomía desde 1974.[1]
Desde 2021, se premian seis categorías: al Mejor Jefe de Cocina, al Mejor Director de Cocina, al Mejor Sumiller, a la Comunicación Gastronómica, a la Investigación e Innovación Gastronómica y "Toda una Vida". Las candidaturas a cada categoría son presentadas por los Académicos de Número de la Real Academia de Gastronomía, las Academias Autonómicas de Gastronomía y la Cofradía de la Buena Mesa.
