Reichensteiner
variedad vinífera
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La richensteiner es una uva blanca que crece sobre todo en Alemania (donde en 2008 había 106 hectáreas),[1] Inglaterra (donde en 2010 había 85,38 ha),[2] y Nueva Zelanda (donde había 72 hectáreas en 2009).[3] Es un cruce entre la müller-thurgau y madeleine angevine x calabreser froehlich. Fue la primera uva engendrada en Alemania, en 1939.[4][5]
En Inglaterra, es la quinta variedad de uva con más superficie después de la chardonnay, la pinot noir, la bacchus y la seyval blanc.[2]
Tiene una gran cantidad de azúcares, se adapta bien a los climas fríos y es apta para hacer vinos normales y espumosos, pero a menudo necesita ser mezclada con otras variedades para añadirle sabor.
Se ha usado para engendrar la garanoir (gamay noir x reichensteiner)[5] y la ehrenbreitsteiner.
