Reina Claudia de Oullins
From Wikipedia, the free encyclopedia
| Reina Claudia de Oullins | ||
|---|---|---|
|
Ciruelas 'Reina Claudia de Oullins'. | ||
| Parentesco híbrido | Desconocido | |
| Nombre comercial | 'Reina Claudia de Oullins' | |
| Origen |
| |
Reina Claudia de Oullins sinónimo: Reine-Claude d'Oullins es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas,[1] una variedad de ciruela oriunda de la zona francesa de la región de Lyon, fue descubierto, y difundido, por Monsieur Massot, en Oullins en el siglo XIX.
Las frutas tienen un tamaño grande a muy grande con el color de piel amarillo canario con tintes rosados en su madurez, y pulpa de color amarillo verdoso, es semifina, semitierna, dulce y fragante.[2]
- "Reine-Claude d'Oullins",
- "Plum Oullins Gage",
- "Queen Claude Golden".
Historia
El área de origen de los ciruelos "Reina Claudia" sería Siria, y en el momento de la hegemonía romana sobre la región, se introdujeron en Roma varias frutas locales, incluida la ciruela.[3]
El nombre de Reina Claudia es en honor de Claudia de Francia (1499–1524), duquesa de Bretaña, futura reina consorte de Francisco I de Francia (1494–1547). En Francia le decían la bonne reine.[4]
'Reina Claudia de Oullins' variedad de ciruela cuyos orígenes se localizan en la zona francesa de la región de Lyon. Fue descubierto, y difundido, por Monsieur Massot, en Oullins en el siglo XIX.[3][5][6]
'Reina Claudia de Oullins' está cultivada en el banco de germoplasma de cultivos vivos de la Estación experimental Aula Dei de Zaragoza.[6][7]
Características
'Reina Claudia de Oullins' árbol de porte extenso, vigoroso, erguido, muy fértil y resistente. Las flores deben aclararse mucho para que los frutos alcancen un calibre más grueso. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 16 de abril con el 10% de floración, para el 20 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 29 de abril tiene un 90% de caída de pétalos.[2]
'Reina Claudia de Oullins' tiene una talla de tamaño grande a muy grande, de forma redondeada o elíptico-redondeada, a veces algo achatada en los polos, ligeramente asimétrica, con la sutura poco marcada, línea incolora, como transparente, situada en depresión ligera, más acentuada junto a la cavidad del pedúnculo;epidermis tiene una piel poco pruinosa, no se aprecia pubescencia, presentando un color verde amarillento o amarillo ámbar, con placas cobrizas y a veces salpicaduras en forma de motas de color carmín vivo, con punteado abundante, pequeño o mediano, blanquecino, con aureola verdosa poco perceptible;pulpa de color amarillo verdosa o ambarina, transparente, con textura medio firme o semi pastosa, jugosa, y el sabor medianamente dulce.[2][8]
Hueso semi-libre, de un tamaño grande o medio, oval, poco rugoso, excepto en la zona ventral.[2]
Su tiempo de recogida de cosecha se inicia en su maduración en la tercera decena de julio a agosto.[6]
Progenie
'Reina Claudia de Oullins' ha dado lugar a una nueva variedad de ciruela el desporte denominado 'Reina Claudia Van Schouwen'.[9]
Usos
La ciruela 'Reina Claudia de Oullins' se comen crudas de fruta fresca en mesa, en macedonias de frutas, pero también en postres, repostería, como acompañamiento de carnes y platos. Se transforma en mermeladas, almíbar de frutas, compotas. También se elabora en aguardiente de ciruela.[3]