Ribes cucullatum
especie de planta
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Ribes cucullatum es una especie de arbusto perenne endémico de la Patagonia Argentina y Chilena. Pertenece a la familia Grossulariaceae.[1]
| Ribes cucullatum | ||
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Angiospermas | |
| Clase: | Eudicotas | |
| Orden: | Saxifragales | |
| Familia: | Grossulariaceae | |
| Género: | Ribes | |
| Subgénero: | Ribes subg. Parilla | |
| Especie: |
Ribes cucullatum Hooker & Arnott 1833 | |
Descripción
Ribes cucullatum es un arbusto pequeño, de entre 20 y 30cm, que tiende a crecer postrado. Presenta gran cantidad de ramas alargadas. Las hojas son aserradas y pequeñas, de hasta 18mm, tri- o pentalobadas, con lóbulos profundos y sobrepuestos, y con pecíolos de 3-4mm. Sus flores son rojizas, en inflorescencias de 5 a 8 flores, con 5 pétalos muy pequeños, espatulados, 5 estambres del largo de los pétalos, y ovario enteramente fusionado con el receptáculo. El cáliz es campanulado y lobulado. Florece en verano y sus frutos son bayas negruzcas de 5-6mm.[1][2]
Distribución y hábitat
Especie de distribución andina, se encuentra en Argentina desde la provincia de Mendoza hasta Tierra del Fuego, y en Chile desde Valparaíso hasta la provincia de Magallanes. Crece en zonas húmedas, a orillas de cursos de agua, y hacia el sur puede encontrarse tanto en el sotobosque de Nothofagus, como en las laderas con suelos volcánicos.[2]
Taxonomía
Ribes cucullatum fue descripto en Hooker & Arnott en 1833.
Etimología
El nombre genérico Ribes procede del árabe "rabas", nombre con el que se describe a un ruibarbo. Se cree que se le habría dado ese nombre por el sabor ácido del fruto y sus similares propiedades medicinales. El epíteto específico cucullatum significa "con forma de capucha" en latín y hace referencia a la forma de su cáliz.[3]
Sinonimia
- Ribes chubutense Gand. Bull. Soc. Bot. France 59: 709. 1912
- Ribes lacarense Phil. Anales Univ. Chile 85: 498. 1894
- Ribes nebularum Phil. Anales Univ. Chile 85: 498. 1894
- Ribes brachystachyum Phil. Anales Univ. Chile 41: 723. 1872
- Ribes montanum Phil. Linnaea 30(2): 210. 1859
- Ribes ovallei Phil. Linnaea 33: 83. 1864
- Ribes cucullatum andicola Bull. Herb. Boissier, sér. 2 2: 528. 1902
Relación con el ser humano
Las bayas producidas en verano son frutos comestibles, frescos o a modo de dulces.
Medicinalmente, los Onas bebían té de sus hojas y corteza para tratar el dolor de estómago.[3] Esta característica medicinal es sustentada por la presencia de polifenoles que aumentan la función antioxidante de las células del epitelio gástrico.[4]
También se ha estudiado el posible potencial protector de las proteínas para evitar procesos de glicación a altas temperaturas.[5]
Nombres comunes
Este arbusto también es conocido como Parrillita en Argentina[3] y Zarzaparrilla o Parrilla de hoja chica en Chile.[6]
