Russula amethystina

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Russula amethystina es una especie de hongo basidiomiceto comestible de la familia Russulaceae, descrito por el micólogo Lucien Quélet en el año 1897.[1]

Características

La forma del sombrero (píleo) es convexa a plana y hundida en el centro, de color violáceo, puede llegar a medir 12 cm de diámetro.

El estipe es de color blanquecino cuando es joven y amarillento amarronado cuando madura.

Comestibilidad

Es una seta comestible.

Referencias

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