Saint Ailred (manzana)

• "St. Ailred".

'Saint Ailred' es una variedad de manzana, desarrollada por Fray Ailred McPike, un monje en la Abadía de Mount Saint Bernard en Leicestershire (Reino Unido) en 1942 cruzando 'James Grieve' x 'Ellison's Orange'. El monje lo nombró por su santo patrón.^[5][6]

'Saint Ailred' está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido con el número de accesión: 1952-109 y Nombre Accesión : Saint Ailred.^[4][7]

'Saint Ailred' árbol de extensión vertical, de vigor moderado. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 7 de mayo con el 10% de floración, para el 12 de mayo tiene una floración completa (80%), y para el 19 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.^[4]

'Saint Ailred' tiene una talla de fruto medio; forma amplia globoso cónica, con una altura de 57.00mm y con una anchura de 64.00mm; con nervaduras medias; piel es bastante dura, pero propensa a agrietarse en la madurez; epidermis con color de fondo amarillo blanquecino, con un sobre color naranja, importancia del sobre color alto, y patrón del sobre color mancha/rayado, presentando una mancha de un lavado rojo en las caras expuestas al sol, con rayas prominentes alrededor de la cavidad del pedúnculo, acusa punteado disperso y pálido, y con "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) muy bajo; pedúnculo largo y delgado, en una cavidad moderadamente profunda y ancha; cáliz pequeño y cerrado en una cuenca algo profunda y estrecha; carne de color crema es suave. Jugoso, dulce, salado.^[4][6]

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a principios de septiembre.^[4][6]

Una buena manzana de uso de postre fresca en mesa.^[6]

Diploide, auto estéril. Grupo de polinización: D, Día 12.^[6]