Samgyetang
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Hangul
삼계탕 / 계삼탕
Hanja
蔘鷄湯 / 鷄蔘湯
- Romanización
revisada samgyetang / gyesamtang
revisada samgyetang / gyesamtang
- McCune-
Reischauer samgyet'ang / kyesamt'ang
Reischauer samgyet'ang / kyesamt'ang
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| Nombre coreano | |||||||||||
| Hangul | 삼계탕 / 계삼탕 | ||||||||||
| Hanja | 蔘鷄湯 / 鷄蔘湯 | ||||||||||
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El samgyetang es una sopa coreana también llamada sopa de pollo al ginseng. Los ingredientes principales del plato son la carne de pollo, el arroz glutinoso y el ginseng, el jujube seco, el jengibre y el ajo. El Samgyetang se sirve tradicionalmente en la estación de verano debido a sus nutrientes.
