Comenzó su carrera como modelo de moda, en la que tuvo éxito hasta que contrajo una grave neumonía que le hizo perder mucho peso. Poco después de su recuperación, comenzó a entrenar con pesas para recuperar el peso que necesitaba para volver a ser modelo. Después de conseguir una complexión algo tonificada, fue rechazada en las agencias de modelos por estar sobredimensionada. Entonces decidió dejar el modelaje y dedicarse al culturismo. Durante su carrera como culturista, Sharon había engordado cerca de 15 kilos, pero luego se redujo cuando se pasó a las competiciones de fitness. Bruneau fue portada de Muscle & Fitness y de Flex.
Publicaciones como Weider Health o Fitness contrataron a Sharon como una de sus primeras representantes femeninas de 1991 a 1998.[2]
Sharon se retiró de las competiciones de culturismo tras el concurso de Ms. Olympia de 1994 y se pasó a las competiciones de fitness. Después de quedar en el puesto 11 de 17 competidoras en el Fitness Olympia de 1995, Sharon señaló que su baja clasificación se debía a su musculatura.[5] En 1997, el procedimiento de evaluación de la Ms. Fitness Olympia consistía en otorgar puntos a las mujeres con un cuerpo tonificado en general y en descalificar a las que parecían "excesivamente musculosas".[5] En la actualidad, se puede encontrar a Sharon inspirando a personas de todo el mundo con sus talleres motivacionales en los que habla sobre salud y fitness.[4]
Ha tenido papeles menores en las películas como Tornado Run (1995), Nemesis 2: Nebula (1995), Nemesis 3: Prey Harder (1996) y R.S.V.P. (2002). En 2007, hizo un trabajo menor como doble para la película Smokin' Aces. A Sharon también le ofrecieron un papel en la película Endangered Species (1982) para interpretar a un extraterrestre malo.[6] En torno a los años 1980 y 1990, muchos agentes contrataban a culturistas y luchadores para películas de ciencia ficción,[6] lo que a su vez ofrecía un mayor abanico de posibilidades profesionales a los atletas de fitness y culturismo.
Sharon Bruneau apareció en la revista Flex mostrando su musculoso físico con un atuendo de tipo tribal, con huesos alrededor del cuello y una lanza en las manos.[7] El pie de foto asociado a esta imagen hace referencia a Sharon afirmando: "Estoy especialmente orgullosa de mi herencia indígena a la que esta foto rinde homenaje".[7]
- 1991 - IFBB North American Championships - 1º puesto (HW)
- 1991 - IFBB North American Championships - ganadora general
- 1992 - Ms. International - 4º puesto
- 1992 - IFBB Ms. Olympia - 11º puesto
- 1993 - Ms. International - 7º puesto
- 1993 - IFBB Ms. Olympia - 10º puesto
- 1994 - Ms. International - 6º puesto
- 1994 - IFBB Ms. Olympia - 16º puesto
- 1995 - Fitness Olympia - 11º puesto
