Sieste
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| Sieste | ||
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| Ubicación de Sieste en España | ||
| Ubicación de Sieste en la provincia de Huesca | ||
| País |
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| • Com. autónoma |
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| • Provincia |
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| • Comarca | Sobrarbe | |
| • Partido judicial | Boltaña | |
| • Municipio | Boltaña | |
| Ubicación | 42°25′48″N 0°04′13″E / 42.42991583, 0.070151 | |
| • Altitud | 713 metros | |
| Población | 19 hab. (2024) | |
Sieste es una localidad del Pirineo aragonés, perteneciente desde 1968 al municipio de Boltaña. Forma parte de la comarca del Sobrarbe, provincia de Huesca, Aragón, España, Unión Europea

En el año 1.056 ya se cita la existencia de Sieste en los textos de la "Colección Diplomática de San Victorián. Sieste fue, hasta 1968 cabeza del municipio de ese nombre, en el que se integraban, además, Latorrecilla (Latorrozilla, en aragonés), Morcat, Puimorcat, la mitad de Margurgued, Luparuelo o los caseríos de La Valle de Sieste, Barranco Fondo, San Martín, o San Belián, entre otros. A partir de ese año se incorporó al municipio de Boltaña (BOE 2 de diciembre de 1968). Tras una fuerte emigración sufrida como el resto de la comarca en distintos momentos -tras la Guerra Civil, y en los años 60 y 70 del siglo XX por el declive del medio y la cultura rural-, en los años 80 llegaron a quedar tan solo dos habitantes, recuperando población posteriormente por el regreso de antiguos vecinos y la incorporación de otros nuevos. El turismo rural ha tenido un notable desarrollo en los años siguientes, complementando a la ganadería, la agricultura y el desempeño de otros oficios.
Demografía
| Gráfica de evolución demográfica de Sieste[1] entre 1842 y 1960 |
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color #99B2FF Población de derecho según los censos de población del INE color #007fcc Población de hecho según los censos de población del INEEntre el censo de 1857 y el anterior, este municipio desaparece porque se integra en el municipio Latorrecilla |
En 2010 tenía 32 habitantes (16 varones y 16 mujeres).
