Sonchus tenerrimus

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Sonchus tenerrimus, conocido comúnmente por cerraja menuda o cerraja tierna, es una especie de planta herbácea del género Sonchus en la familia Asteraceae.

Hoja caulinar
Capítulos en preantesis con borra aracnoideo-blanquecina en las bases
Capítulo en antesis
Capítulo en fructificación con cipselas in situ

Es una especie anual, bienal o perenne de 20 cm hasta 1 m de altura, con tallos erectos, ramificados o no, huecos y longitudinalmente surcados, glabros o frecuentemente cubiertos de pelos glandulares y, debajo de los capítulos, donde pueden ser densamente aracnoideo-blanquecino; una rosta basal de hojas es eventual y las hojas caulinares son abrazadoras, muy variables, con aurículas finas y agudas, pinnatisectas, generalmente en estrechos/filiformes lóbulos, con o, generalmente, sin pequeñas espinas en los márgenes. La inflorescencia, en corimbo, consiste en múltiples capítulos pedúnculados con un involucro frecuentemente densamente aracnoideo-blanquecino en la parte inferior —y también en el ápice de los pedúnculos— de las brácteas que son herbáceas, más grandes del exterior hacía el interior, glabras o con pelos glanduliferos y con las lígulas con limbo apicalmente pentadentado, amarillas y a menudo con una banda longitudinal violácea en su envés. El receptáculo es convexo, desnudo y alveolado. Las cipselas, de cuerpo comprimido y finamente tuberculado, son estrechamente oblanceoladas, de color pardo y con 3-4 costillas longitudinales de cada lado; son coronadas por un vilano, caedizo, de finísimos pelos blancos escabridos o barbelados.[1][2]

Distribución geográfica

Es nativa de la Cuenca mediterránea hasta Pakistan; también parte de África. Ha sido introducida y se ha naturalizado en las Américas y Australia.[1]

Uso gastronómico

Las hojas y escapes jóvenes son localmente utilizados como ensalada, por ejemplo en la Comunidad Valenciana (España) donde abunda.[3]

Taxonomía

Sonchus tenerrimus fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum, vol. 2, p. 794, 1753.[4]

Etimología
Citología

Número de cromosomas: 2n=14.[3][6]

Taxones infraespecíficos

Todos son sinónimos de la especie nominal.

Sinonimia
  • Sonchus arborescens Salzm. ex Ball
  • Sonchus charmelii Sennen & Mauricio
  • Sonchus dianae Lacaita ex Willk.
  • Sonchus italicus Spreng.
  • Sonchus pectinatus DC.
  • Sonchus perennis (Lange) A.W.Hill
  • Sonchus septenensis Gand.
  • Sonchus tener Salisb.
  • Sonchus tenerrimus var. adenobasis Maire
  • Sonchus tenerrimus var. amicus Maire & Wilczek
  • Sonchus tenerrimus var. angustissimus (H.Lindb.) Jahand. & Maire
  • Sonchus tenerrimus subsp. arborescens (Salzm.) Batt.
  • Sonchus tenerrimus var. arborescens (Salzm.) Ball
  • Sonchus tenerrimus subsp. dianae Malag.
  • Sonchus tenerrimus var. laevigatus Lange
  • Sonchus tenerrimus var. maritimus Ball
  • Sonchus tenerrimus var. pallidulus Maire
  • Sonchus tenerrimus var. pectinatus (DC.) Coss.
  • Sonchus tenerrimus var. perennis DC.
  • Sonchus tenerrimus subsp. perennis (Lange) H.Lindb.
  • Sonchus tenerrimus var. septenensis (Gand.) Maire
  • Sonchus tenerrimus var. tenerrimus
  • Sonchus tenerrimus subsp. tenerrimus
  • Sonchus tenerrimus subsp. tuberculatus (Ball) Batt.
  • Sonchus tenuifolius Nutt.
  • Sonchus zollikoferioides Rouy[7]

Nombre común

Referencias

Enlaces externos

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