Fue fundada en 1920, en Corrimal, Nueva Gales del Sur por Edwin "Ted" Street y su esposa Daisy. Estableció un almacén de distribución en Bexley y posteriormente una fábrica en Turrella, un suburbio de Sídney, donde se fabricaron los productos hasta 1996, cuando la producción se trasladó a unas nuevas instalaciones en Minto. Hoy en día, la mayoría de los productos a base de crema se producen en Minto, mientras que los productos a base de agua se importan desde China.[3]
En el año 1953, Streets introdujo el Paddle Pop y vendió más de noventa millones de unidades para finales de siglo. Llegando a ser el helado más vendido del mundo. [4]
En el año 1960, Unilever adquirió Streets, y en 1980, AMSCOL fue comprada por Streets, la cual tiene su sede en Adelaida, fundada en 1922.
En 2017, Unilever solicitó a la Comisión de Trabajo Justo la rescisión del convenio colectivo vigente sobre salarios y condiciones laborales y la reincorporación de los trabajadores de la fábrica a las condiciones laborales establecidas. El Sindicato Australiano de Trabajadores de la Manufactura, que representa a los trabajadores, advirtió que se enfrentan a un recorte salarial de hasta el 46%. El sindicato instó a los australianos a boicotear los productos de Streets en protesta. [5] Se negoció un acuerdo en noviembre de 2017. [6]
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