The Taste
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| The Taste | ||
|---|---|---|
| Programa de televisión | ||
| Género | Telerrealidad | |
| Dirigido por | Brian Smith | |
| Jurado |
Anthony Bourdain Nigella Lawson Ludo Lefebvre Brian Malarkey | |
| País de origen | Estados Unidos | |
| Idioma(s) original(es) | Inglés | |
| N.º de temporadas | 1 | |
| N.º de episodios | 8 | |
| Producción | ||
| Productor(es) ejecutivo(s) |
Anthony Bourdain Chris Coelen Emma Conway Matilda Zoltowski Nigella Lawson | |
| Productor(es) | Kinetic Content | |
| Duración | 42 minutos (aprox.) | |
| Distribuidor | Red Arrow | |
| Lanzamiento | ||
| Medio de difusión | ABC | |
| Formato de imagen |
480i (SDTV) 720p (HDTV) | |
| Primera emisión | 22 de enero de 2013 | |
| Última emisión | 22 de enero de 2015 | |
| Intervalos de emisión | 22 de enero de 2013 — presente | |
| Producciones relacionadas | ||
| MasterChef (EE. UU.) | ||
| Enlaces externos | ||
| Sitio web oficial | ||
| Ver todos los créditos (IMDb) | ||
| Ficha en IMDb | ||
The Taste es un programa de televisión gastronómico estadounidense emitido por el canal ABC desde el 22 de enero de 2013.[1][2] Cuatro meses después de su inicio en televisión, el 14 de mayo del mismo año, la compañía americana renovó el espacio para una segunda temporada.[3][4]
The Taste es un espacio de cocina estadounidense donde los participantes que entran a formar parte del concurso son cocineros profesionales y amateurs, y deberán presentar platos a ciegas y someterse a las opiniones del jurado.[4][5] En el primer programa los chefs deben seleccionar a dieciséis concursantes y a raíz de cada emisión,[6] los implicados deberán enfrentarse a distintos desafíos. Los jueces probarán los menús sin saber quien lo ha cocinado y cómo se ha elaborado.[4][7][8] El peor será eliminado,[9] mientras que el ganador que pasa todas las pruebas recibe un premio de USD 100 000 en metático y un coche.[1][8]
Mecánica
Los jueces deberán elegir los mejores sabores consumiendo las recetas elaboradas por los concursantes sin saber quién las ha cocinado.[7] La mecánica del formato es similar al concurso de talentos La voz,[4] ya que en el programa se busca encontrar a personas que tengan los mejores dotes de cocina, sin entrar a valorar su aspecto físico.[2] Los aspirantes pueden ser cocineros profesionales o domésticos, y la selección se realiza del mismo modo, un equipo de cuatro coaches, degusta las elaboraciones culinarias de los participantes y deciden si les gustaría que formen parte de su equipo, o si merecen no entrar en el programa.[4][7][8]
Coaches
En Estados Unidos, un equipo de cuatro jueces integrado por Anthony Bourdain, Nigella Lawson, Ludo Lefebvre y Brian Malarkey,[1] prueban las elaboraciones culinarias de los aspirantes del concurso y deben decidir si merecen entrar, o no en The Taste.[2][4]
Pruebas
La primera prueba que tuvieron que superar los aspirantes fue la elaboración de un plato confortable, en la siguiente hacer una armonía entre un plato y un vino. En el tercero debían crear un sándwich, posteriormente tuvieron que trabajar la cocina con casquería. Para pasar a la final, los concursantes tuvieron que conquistar con un plato seductor, y la final, que tuvo como juez invitado a José Andrés,[10] buscaba el mejor sabor en tapas con ingredientes como la mozzarella, el jamón ibérico y las gambas.[4]
