Theobroma stipulatum
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| Cacao de monte | ||
|---|---|---|
| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| Subreino: | Tracheobionta | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Subclase: | Dilleniidae | |
| Orden: | Malvales | |
| Familia: | Malvaceae | |
| Subfamilia: | Byttnerioideae | |
| Tribu: | Theobromeae | |
| Género: | Theobroma | |
| Especie: |
T. stipulatum Cuatrec., 1950 | |
Theobroma stipulatum (denominado también como cacao de monte o chocolate de monte) es una especie de árbol perteneciente al género Theobroma;. Es conocido en la industria del chocolate (aunque no cuenta con un comercio amplio). Se trata de una especie aislada y usada solo por los pobladores locales.
Es un árbol grande, de hasta 30 metros de altura. Su tronco puede llegar a medir 45 centímetros de diámetro.[1] Sus hojas son grandes y de color café, con ramificaciones visibles.
Distribución
Taxonomía
Theobroma stipulatum fue descrita por el botánico, taxónomo, y farmacéutico estadounidense José Cuatrecasas Arumí y publicada en Fieldiana, Botany 27(1): 84–87, f. 7. en 1951.[3]
