Técnica de película nutritiva
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La técnica de película nutritiva o técnica de película de nutrientes (en inglés: Nutrient film technique, sigla NFT) es una técnica hidropónica en la que en una corriente de agua muy poco profunda que contiene todos los nutrientes disueltos necesarios para el crecimiento de las plantas se recircula más allá de las raíces desnudas de las plantas en un barranco hermético, también conocido como canales.
La NFT fue desarrollada a mediados de la década de 1960 en Inglaterra por el Dr. Alen Cooper.
En un sistema ideal, la profundidad de la corriente de recirculación debe ser muy superficial, poco más que una película de agua, de ahí su nombre de 'película nutritiva'. Esto asegura que la espesa capa de raíces que se desarrolla en la parte inferior del caudal, tenga una superficie superior que, aunque húmeda, se mantenga al aire. Por consiguiente, esto proporciona un abundante suministro de oxígeno a las raíces de las plantas.
Un sistema de NFT bien diseñado se basa en el uso de un canal con una pendiente adecuada, un caudal correcto, y una longitud correcta del canal. La principal ventaja del sistema de NFT sobre otras formas de hidroponía es que las raíces de las plantas están expuestas a un suministro adecuado de agua, oxígeno y nutrientes.
En los antiguos sistemas de producción, hubo un conflicto relativo al suministro de estos requisitos, ya que cantidades excesivas o deficientes de uno resultaron en un desequilibrio del otro o de ambos. Debido a su diseño, la NFT proporciona un sistema en el que los tres requisitos para el crecimiento saludable de las plantas pueden ser satisfechos al mismo tiempo, con la condición de que el concepto simple de NFT siempre se tenga en mente y se ponga en práctica. El resultado de estas ventajas es que se obtienen mayores rendimientos de cosecha de alta calidad durante un período prolongado de producción. Una desventaja de NFT es que tiene muy pocas posibilidades de amortiguamiento contra interrupciones de flujo, por ejemplo, cortes de energía, pero en general es una de las técnicas más productivas.
Las mismas características de diseño se aplican a todos los sistemas NFT convencionales. Si bien se han recomendado pendientes a lo largo de las canaletas en proporción de 1:100, en la práctica es difícil construir soportes para los canales que sean lo suficientemente fieles como para permitir que la película nutritiva fluya sin que se acumule en determinadas zonas deprimidas (hundidas). Como consecuencia de ello, se recomienda que se usen pendientes de 1:30 a 1:40. Esto permite menos irregularidades en la superficie pero, incluso con estas pendientes, puede ocurrir encharcamiento y anegamiento. La pendiente puede ser nivelada por el piso, o bien usando bancos o bastidores que puedan sostener los canales y lograr la pendiente requerida.
Advertencias
La NFT es un sistema de producción de cultivos de alta tecnología, y requiere de la habilidad y experiencia de sus usuarios si se persigue obtener los mejores resultados.[1]
La NFT logra alta producción y calidad de producto mediante sus resultados sobre la nutrición de los cultivos y sus relaciones hídricas, facilitando a sus usuarios oportunidades adicionales que influyen en el crecimiento y desarrollo de las plantas de manera más productiva que la que puede lograrse en otros tipos de cultivo convencional.
