Xantofusina
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| Xantofusina | ||
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| Nombre IUPAC | ||
| (5E)-4-hidroxi-3-metil-5-(2-oxopropiliden)furan-2(5H)-ona | ||
| General | ||
| Fórmula estructural |
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| Fórmula molecular | C8H8O4 | |
| Identificadores | ||
| Número CAS | 150671-08-2[1] | |
| ChEBI | 214227 | |
| PubChem | 54697199 | |
| Propiedades físicas | ||
| Apariencia | Sólido amarillo | |
| Densidad | 1,483 kg/m³; 0,001483 g/cm³ | |
| Masa molar | 168,15 g/mol | |
| Punto de ebullición | 364,5 °C (638 K) | |
| Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
La xantofusina es un metabolito aislado de Fusicoccum[2] sp. Exhibe una fuerte actividad antifungal contra Oomycetes, tales como Phytophthora infestans. Es un ácido 4-ilidentetrónico al igual que la patulina y el ácido multicólico.
