Ácido pentacosanoico
compuesto químico
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El ácido pentacosanoico (llamado también, de forma no sistemática, ácido pentacosílico) es un ácido carboxílico de cadena lineal con veinticinco átomos de carbono, cuya fórmula molecular es . En bioquímica es considerado un ácido graso, y se simboliza por C25:0.
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| Ácido pentacosanoico | ||
|---|---|---|
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| Nombre IUPAC | ||
| Ácido pentacosanoico | ||
| General | ||
| Otros nombres | Ácido pentacosílico | |
| Fórmula molecular | C25H50O2 | |
| Identificadores | ||
| Número CAS | 506-38-7[1] | |
| ChEBI | CHEBI:39420 | |
| ChemSpider | 10036 | |
| PubChem | 10468 | |
| UNII | 4S768OX95G | |
| Propiedades físicas | ||
| Masa molar | 382,66 g/mol | |
| Punto de fusión | 84 °C (357 K) | |
| Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
El ácido pentacosanoico es un sólido a temperatura ambiente que funde a 83 °C.[2] En la naturaleza ha sido aislado de diferentes plantas como, por ejemplo, la bergamota (Citrus bergamia),[3] la Pergularia daemia,[4] el sisal (Agave sisalana) y Shorea maranti,[5] y se ha identificado en la esponja Ircinia spinulosa.[6] Es ligeramente soluble en cloroformo y, en caliente, ligeramente soluble en acetato de etilo,[7] en acetona y en metanol. El índice de refracción es de 1,4292 a 70 °C.[8]
Se ha estudiado su uso por el tratamiento y prevención de los tipos 1 y 2 de la diabetes mellitus.[4]
