Ṣfūf

El ṣfūf (en árabe: صفوف‎) es un pastel hecho con harina de almendra libanesa preparado para festejos, en cumpleaños, reencuentros familiares, y vacaciones religiosas. Está hecho de harina de sémola sazonada con cúrcuma, azúcar, huevos, polvo de hornear, pasta de sésamo, anís, y piñones.^[1]

Gastronomía libanesa

Tiempo postre

Ingredientes

• sémola
• huevos
• cúrcuma
• azúcar
• piñones

Datos rápidos Consumo, Gastronomía ...

Ṣfūf
Sfouf
Consumo
Gastronomía	libanesa
Datos generales
Tiempo	postre
Ingredientes	sémola huevos cúrcuma azúcar piñones
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