Acétate de 3,5,5-triméthylhexyle

Nom UICPAacétate de (R,S)-3,5,5-triméthylhexyle

Synonymes

acétate d'isononyle

N^o CAS58430-94-7

N^o ECHA100.055.659

Acétate de 3,5,5-triméthylhexyle
Identification
Nom UICPA	acétate de (R,S)-3,5,5-triméthylhexyle
Synonymes	acétate d'isononyle
No CAS	58430-94-7
No ECHA	100.055.659
No CE	261-245-9
PubChem	42745
SMILES	CC(CCOC(=O)C)CC(C)(C)C PubChem, vue 3D
InChI	InChI : vue 3D InChI=1/C11H22O2/c1-9(8-11(3,4)5)6-7-13-10(2)12/h9H,6-8H2,1-5H3 InChIKey : DGKXDLCVQSQVBC-UHFFFAOYAY Std. InChI : vue 3D InChI=1S/C11H22O2/c1-9(8-11(3,4)5)6-7-13-10(2)12/h9H,6-8H2,1-5H3 Std. InChIKey : DGKXDLCVQSQVBC-UHFFFAOYSA-N
Propriétés chimiques
Formule	C11H22O2  [Isomères]
Masse molaire[1]	186,291 2 ± 0,010 9 g/mol C 70,92 %, H 11,9 %, O 17,18 %,
Écotoxicologie
DL50	4,25 g·kg-1 (rat, oral) [2]
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
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L'acétate de 3,5,5-triméthylhexyle est un ester de l'acide acétique et de formule semi-développée CH₃–COO–(CH₂)₂–CH(CH₃)–CH₂–C(CH₃)₃ utilisé comme arôme dans l'industrie alimentaire et la parfumerie. Il possède une odeur de bois et de fruit mais il n'est pas un arôme naturel^[3].