Afrik'N'Fusion
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Création et [1]
| Afrik'N'Fusion | |
| Création | et [1] |
|---|---|
| Fondateurs | Kader Jawneh (d)[2],[3], Audrey Tuzolana (d)[2] et Sidiba Doucouré (d)[2] |
| Forme juridique | Société par actions simplifiée[1] |
| Activité | Restauration de type rapide (d)[1] |
| Produits | Yassa (food), mafé et thiéboudiène |
| SIREN | 803732239 |
| Site web | www.afriknfusion.fr |
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Afrik'N'Fusion est une chaîne de restauration spécialisée dans les plats ouest-africains, tel-que le thieb, le poulet yassa et le mafé.
Associatif
C'est en 2010 que Kader Jawneh, avec Audrey Tuzolana et Sidiba Doucouré ouvrent le premier restaurant, dans le quartier de Place des Fêtes, à Paris[4],[5].
Le restaurant se franchise en 2018, avec des ouvertures en France, au Maroc et en Angleterre[6].
Kader Jawneh sera aussi à l'initiative, comme pour son restaurant d'apporter la cuisine africaine en France, d'une association : l'union des métiers de bouche africains[7].
