Agriculture végane

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L'agriculture végane est une forme d'agriculture n'utilisant aucun intrant d'origine animale. En particulier, sa production n'est pas animale.

L'agriculture végane consiste en des méthodes d'agriculture n'utilisant pas d'animaux ou de produits d'origine animale[1].

Un produit issu de l'agriculture végane est nécessairement végane, mais l'inverse n'est pas vrai : un produit végétal (ou fongique) est usuellement qualifié de végane (et éventuellement labellisé comme tel), même si les végétaux à partir desquels il est fabriqué sont cultivés avec l'aide de techniques ou d'intrants animaux (traction animale, fumier, lisier, etc. ).

Présentation

Notes et références

Voir aussi

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