Ce meeting est spécialisé dans le vol des avions de collection, en particulier ceux de la Seconde Guerre mondiale, mais ne s'y restreint pas. Air Legend se distingue par une approche de « festival de l'aéronautique », qui ne se limite pas aux démonstrations en vol. Le meeting se déroule généralement sur un week-end en septembre[2]. Il est le plus grand meeting aérien de France avec une fréquentation de 50 000 visiteurs en 2024[3].
L'aérodrome de Melun-Villaroche où il se déroule est un site historique qui a accueilli, dès 1947, les essais des avions Dassault Aviation et des moteurs de la Snecma (aujourd'hui Safran Aircraft Engines)[4].
Air Legend est organisé par les Éditions Larivière[3] — éditeur du mensuel Le Fana de l'aviation — et est notamment l'initiative du collectionneur d'avions Christian Amara[5].