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En , la compagnie aérienne a l'intention de commencer à opérer en 2020 et de louer trois Boeing 787-9 à Aircraft Lease Corporation (ALC), mais a finalement annoncé en acheter cinq[4]. La compagnie dispose de 180 millions d'euros pour débuter ses opérations.
En , Air Premia a reçu son premier Boeing 787-9 et devrait atteindre une flotte de 10 appareils d'ici la fin de 2024[6].
La compagnie lance ses vols en même temps que deux autres compagnies en Corée du Sud: Aero K et Fly Gangwon.
La compagnie ne veut pas se qualifier de low-cost mais de compagnie «hybride». Selon elle, Air Premia propose «une haute qualité de service à des prix bas». Ses avions disposeront de deux classes, une «Premium Economy» et une classe économique. La compagnie mise sa différence sur l'espacement entre sièges, et les services qu'elle propose (repas, bagage inclus dans le billet). Le Wi-Fi est installé dans ses Boeing.