En 1935, il lance le Jazz Ekyan lors des thés dansants aux Champs-Élysées.
En 1936, il crée le dancing-bar restaurant Swing Time où il conduit l’orchestre et où sont organisées par le Hot Club de France les Swing Time tea parties qui attirent de nombreux amateurs de musique de danse et de jazz.
La même année, il participe à l’École normale de musique au gala de jazz français avec son orchestre.
Dans les années 1950, André Ekyan participe à l'émission radiophonique publique Jazz Variétés animée par André Francis et Charles Delaunay, d’abord au cinéma Rex puis dans la salle de spectacle de l'Alhambra.
En 1955, il dirige son orchestre au restaurant Maxim's.