Dedaj est née en Albanie et souffre depuis l'âge de trois ans de rétinite pigmentaire[2]. Elle est victime de discrimination en raison de sa déficience visuelle dans son enfance car il n'existe alors pas d'institution en Albanie en mesure de lui fournir une éducation. Elle émigre vers l'Italie à bord d'un canot pneumatique en 1998, accompagnée de son père et son frère pour rejoindre sa mère qui réside à Milan[3],[4].
Le couple qu'elle forme avec son compagnon, le sprinter Emanuele Di Marino(en), qui est aussi son partenaire d'entraînement et participe comme elle à des épreuves d'athlétisme paralympique, est surnommé «La coppia dei sogni» («le couple de rêve» en italien)[5].
En 2024, lors des jeux paralympiques d'été de 2024, elle obtient une 4eplace au saut en longueur mais se distingue surtout pour le masque en forme de papillon bleu qu'elle porte[6]. D'après Madame Figaro, la viralité des photos où elle l'arbore en font une icône de ces Jeux paralympiques[2].
