Mêlant histoire nationale et régionale, la revue essaie d'aborder, sous la forme de dossiers ou d’articles de recherche, des sujets inédits ou sous un angle neuf. De la Grande Guerre à la Seconde Guerre mondiale, sans oublier les grands événements de l'après-guerre, Arkheia s’attache à expliquer à ses lecteurs l’histoire qui a marqué le Grand Sud-Ouest.
Faisant appel à des spécialistes français et étrangers, Arkheia donne aussi l’occasion aux acteurs et témoins de cette histoire de livrer leur témoignage. Elle a consacré plusieurs dossiers importants au gaullisme et à l'antigaullisme dans le Sud-Ouest, ainsi qu'un dossier sur «Vichy, État occitan?»[2] (n°14) coordonné par Emmanuel Le Roy Ladurie et Guillaume Bourgeois avec la collaboration entre autres de Michel Roquebert, historien du catharisme.