À partir de la seconde moitié du XVIIe siècle, se développa dans la région d'Arraiolos une petite industrie de tapis de chanvre ou de lin, brodés de laine et utilisés comme couverture de coffre ou tapisseries murales. Imités d'abord des modèles indo-perses, ces tapis s'en différencient bientôt, abandonnant les thèmes orientaux et la polychromie pour un dessin plus populaire, où prédominent le bleu et le jaune. Actuellement, les tapis d'Arraiolos plaisent par la vivacité de leurs couleurs et par la naïveté de leurs dessins. On peut en acquérir sur place dans les huit fabriques existantes.