Vers 906, il se retire comme ermite sur le site de l'abbaye d'Einsiedeln, près de Zurich, qui avait été sanctifié par la mort de saint Meinrad en 861[1]. Rejoint par des disciples, il fait rebâtir la chapelle et défricher les terres environnantes[2].
En 925, Henri Ier de Germanie, pour affirmer son autorité sur ce diocèse, le nomme évêque de Metz au mépris des règles régissant l'élection de l'évêque de Metz.
En 927, des messins, la plupart maître artisans[3], se saisissent de lui, le châtrent (Annales de Flodoard: eviratus) et lui crèvent les yeux[1].
Les agresseurs sont excommuniés par le concile de Duisbourg la même année[1] et condamnés à mort par le roi Henri[4]. Ils sont pendus dans la cité[3].
Bennon se retire de nouveau à Einsiedeln[1] où il meurt le [1]. Il a été enterré près de la chapelle qu’il avait fait restaurer par Eberhard, premier abbé d'Einsiedeln[4].
