Bissy-sous-Uxelles

Le village de Bissy-sous-Uxelles est bâti sur le flanc est d'un petit chaînon calcaire attenant aux monts du Mâconnais, en grande partie boisée et planté de quelques parcelles de vigne.

À noter : la commune comprend, en plus du village-bourg de Bissy, une partie du minuscule hameau de Colombier-sous-Uxelles (partagé avec la commune voisine de Bresse-sur-Grosne, et dénommé dans son autre partie Colombier-le-Haut).

Le village est situé à vol d'oiseau à environ 7 km au sud-est de Saint-Gengoux-le-National, 14 km au sud-ouest de Sennecey-le-Grand et 14,5 km à l'ouest de Tournus. La ville de Chalon-sur-Saône est éloignée de 26 km tandis que Mâcon est distante de 30 km^[3].

		Bresse-sur-Grosne	Champagny-sous-Uxelles
	Malay	N
		O    Bissy-sous-Uxelles    E
		S
			Chapaize

Plusieurs études ont été menées afin de caractériser les types climatiques auxquels est exposé le territoire national. Les zonages obtenus diffèrent selon les méthodes utilisées, la nature et le nombre des paramètres pris en compte, le maillage territorial des données et la période de référence. En 2010, le climat de la commune était ainsi de type climat océanique dégradé des plaines du Centre et du Nord, selon une étude du Centre national de la recherche scientifique (CNRS) s'appuyant sur une méthode combinant données climatiques et facteurs de milieu (topographie, occupation des sols, etc.) et des données couvrant la période 1971-2000^[4]. En 2020, le climat prédominant est classé Cfa, selon la classification de Köppen-Geiger, pour la période 1988-2017, à savoir un climat tempéré à été chaud sans saison sèche^[5]. Par ailleurs Météo-France publie en 2020 une nouvelle typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est dans une zone de transition entre le climat océanique altéré et le climat océanique altéré^[6] et est dans la région climatique Bourgogne, vallée de la Saône, caractérisée par un bon ensoleillement (1 900 h/an), un été chaud (18,5 °C), un air sec au printemps et en été et des vents faibles^[7]. Elle est en outre dans la zone H1c au titre de la réglementation environnementale 2020 des constructions neuves^[8],[9].

Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 11,1 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 17,7 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 866 mm, avec 11,2 jours de précipitations en janvier et 7,4 jours en juillet^[4]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, sur la commune de Jalogny à 18 km à vol d'oiseau^[10], est de 11,2 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 873,4 mm^[11],[12]. La température maximale relevée sur cette station est de 39,6 °C, atteinte le 12 août 2003 ; la température minimale est de −21,6 °C, atteinte le 17 janvier 1985^{[Note 1]}.

La commune comporte environ six kilomètres de voies (routes et chemins communaux).

Elle est par ailleurs propriétaire de 126 hectares de terrains, soit plus du tiers de la surface du territoire de Bissy-sous-Uxelles.

Au 1^er janvier 2024, Bissy-sous-Uxelles est catégorisée commune rurale à habitat dispersé, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022^[13]. Elle est située hors unité urbaine^[14] et hors attraction des villes^[15],[16].

L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (62,3 % en 2018), en diminution par rapport à 1990 (67 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : prairies (48,5 %), forêts (37,7 %), terres arables (13,9 %)^[17]. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (XVIII^e siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)^{[Carte 1]}.

Le nom du village proviendrait du gentilice romain Bessius.

Des traces d'habitat gallo-romain sont décelables à plusieurs endroits de la commune ; en particulier, une villa gallo-romaine a été repérée aux abords de l'étang du Grand-Bois (parements en mosaïque mis au jour).

24 octobre 1786 : pose de la première pierre de la nouvelle église de Bissy-sous-Uxelles.

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations de référence des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation^[18]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2005^[19].

En 2023, la commune comptait 67 habitants^{[Note 2]}, en évolution de −1,47 % par rapport à 2017 (Saône-et-Loire : −0,59 %, France hors Mayotte : +2,36 %).

Histogramme de l'évolution démographique

Bissy-sous-Uxelles et son église Saint-Laurent relèvent de la paroisse Saint-Augustin en Nord-Clunisois, paroisse du diocèse d'Autun qui regroupe seize villages et dont le siège se trouve à Ameugny.