Black and White Burger
chaîne de restauration française
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Black and White Burger ou BNW Burger est une chaîne de restauration rapide française.
| Black and White Burger | |
| Création | [1] |
|---|---|
| Fondateurs | IbraTV |
| Forme juridique | Société par actions simplifiée[2] |
| Actionnaires | IbraTV |
| Activité | Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a. (d)[2] |
| Produits | Hamburger, frite et soda |
| SIREN | 884933268 |
| Site web | bnwburger.com |
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Histoire
Black and White Burger est lancée en 2018 à Paris[3] par le vidéaste IbraTV[4],[5].
Fin 2021, la chaîne réalise plus de 12 millions d'euros de chiffre d'affaires[6].
En , l'entreprise emploie environ 200 personnes sur le territoire français[7].
En France
En , un restaurant ouvre à Strasbourg[8],[9].
Un restaurant Black and White Burger ouvre à Marseille (quartier Bonneveine) en [10]. En , il compte 25 salariés[10].
En Belgique
Le premier restaurant Black and White Burger ouvre en à Bruxelles[11]. Le , le quatrième restaurant belge de l'enseigne est inauguré à Liège[12].
Le , Black and White Burger devient la première chaîne de restauration à accepter le paiement en cryptomonnaie en Belgique[13].
En , Black and White Burger compte 12 points de ventes en Belgique[14].
Sponsors
Polémique
Accusation de mauvaises pratiques
En 2018, le premier restaurant est accusé par des vidéastes de servir des produits surgelés stockés à des températures trop hautes pour en assurer la bonne conservation. À la suite de cela, un proche d'IbraTV a menacé les vidéastes pour supprimer la vidéo qui dénonçait ces mauvaises pratiques : « On n'est pas des Français, on est des Ingouches, si tu supprimes pas, je te jure, t'auras des problèmes. » ; le proche en question assume avoir tenu ces propos en ajoutant néanmoins : « Je ne lui aurais jamais fait quelque chose. C'était tout un simplement un coup de pression, je voulais juste faire supprimer la vidéo diffamatoire. ». De son côté, IbraTV assure avoir porté plainte pour diffamation[16].
