Bonbon aleewa From Wikipedia, the free encyclopedia Lieu d’origine Cameroun Place dans le serviceEncas IngrédientsSucre, eau ou farine Bonbon aleewa Lieu d’origine Cameroun Place dans le service Encas Ingrédients Sucre, eau ou farine modifier Le bonbon aleewa est une pâtisserie légère sous forme de bâtonnets préparée de façon artisanale par les peuls. Également appelés bonbons haoussa, ils sont parfois pimentés[1]. Sur les autres projets Wikimedia : Bonbon aleewa, sur Wikimedia Commons Références ↑ Henri Tourneux, Les préparations culinaires chez les Peuls du Diamaré (Cameroun), 30 p. (lire en ligne), p. 12 Bibliographie Sergio Baldi, 2008, Dictionnaire des emprunts arabes dans les langues de l'Afrique de l'ouest et en swahili, Paris, Karthala. Edmond Biloa, 2004, La langue française au Cameroun : analyse linguistique et didactique, Bern : Lang. Éric Garine Olivier Langlois (dir ) Christine Raimond, 2004, Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad, IRD Éditions. Henry Tourneux, Yaya Daïrou, 1999, Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad, KARTHALA Editions, 247 p. Portail du dessert Alimentation et gastronomie Portail du Cameroun Related Articles
