Bénédict Beaugé
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Bénédict Beaugé, né à Paris le , est un écrivain gastronomique français.
Après des études d'architecture à Zurich et Paris, il se consacre aux décors de cinéma. À partir de 1990, il collabore à différents journaux et magazines pour les rubriques cuisine et gastronomie[1]. Il organise des manifestations et des séminaires sur l'écriture gastronomique, le restaurant ou l'histoire de la gastronomie. Il crée en 1997 l'un des premiers sites français sur ces sujets : miam-miam.com[2] devenu cuit-cuit.fr en 2010.
