Cafés Merling
entreprise française spécialisée dans la torréfaction du café
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Cafés Merling est une entreprise française active dans le marché du café. Elle a été fondée à La Rochelle (Charente-Maritime) par Vincent Merling en 1979.
Création
FondateursVincent Merling
| Cafés Merling | |
| Création | |
|---|---|
| Fondateurs | Vincent Merling |
| Forme juridique | Société par actions simplifiée[1] |
| Siège social | Périgny, Charente-Maritime |
| Président | Nicolas Merling (d) (depuis ) |
| Activité | Vente par automates et autres commerces de détail hors magasin, éventaires ou marchés n.c.a. (d)[1] |
| Produits | Torréfaction du café (en) et distributeur automatique |
| Effectif | 530 ()[2] |
| SIREN | 404155897 |
| Site web | www.groupemerling.fr |
| Chiffre d'affaires | 62 M€ ()[2] |
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Présentation
En 1979, Vincent Merling, alors commercial chez Rank Xerox, décide de créer sa société de torréfaction avec pour objectif de coupler la vente de café à une offre de service avec la fourniture des percolateurs et leur maintenance[3].
Au début des années 1990, l'entreprise se développe en proposant la mise en place de machines à café automatiques dans les entreprises. En 2014, cette activité représente 80 % du chiffre d'affaires de l'entreprise[4].