Canard Mignon
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Le Canard Mignon est une race historique de petit canard domestique[1],[2],[3]. Il semblerait qu'il soit originaire des Pays-Bas, où les premières descriptions et représentations remontent au XVIIe siècle. Son apparence est proche de celle d'autres races de canards, mais il est beaucoup plus petit, avec une tête ronde et un bec très court. Les femelles, contrairement aux mâles, sont très loquaces et bruyantes, avec un cri aigu et perçant qui s'entend de loin[4],[5].
Le Canard Mignon était autrefois utilisé comme leurre pour attirer les canards sauvages dans des pièges utilisés pour la chasse.
Les premières mentions de la race proviennent des Pays-Bas, où elle était utilisée comme leurre et connue principalement pour cela. Le cri aigu distinctif était utilisé pour attirer d'autres canards dans des pièges en entonnoir. Plus tard, les chasseurs attachaient les Canards Mignons pour attirer d'autres espèces à proximité. On pense que la race est originaire d'Extrême-Orient, bien qu'il n'existe aucune trace de son introduction aux Pays-Bas. D'autres races naines sont connues pour avoir été importées aux Pays-Bas au XVIIe siècle et Van Gink, écrivant dans The Feathered World en 1932, émet l'hypothèse suivante : « Il est possible que des importations aient été faites par des capitaines hollandais depuis le Japon... d'autant plus que le Canard Mignon est très différent du canard européen ordinaire, et comme ils se reproduisent si fidèlement, ils doivent être une race très ancienne. »
Le Canard Mignon a été introduit dans les îles britanniques dans les années 1850[6]. En 1865, c'était l'une des six premières races de sauvagine à y être standardisée, mais d'ici le milieu du XXe siècle, elles étaient devenues rares. Les efforts déterminés de quelques éleveurs ont repopularisé la race et elle est désormais courante. Ce sont des volailles d'exposition populaires et ils remportent plus de championnats de canards en Amérique du Nord que toute autre race[réf. nécessaire].
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