Canelli

L'économie de Canelli est essentiellement basée sur la production de vins effervescents du type spumante. Les grands producteurs de la région sont : Gancia, Bosca, Tosti-Giovanni Bosca, Bocchino, Contratto et Coppo.

Les cépages les plus utilisés sont :

• Moscato
• Barbera
• Dolcetto
• Cortese
• Chardonnay

Les principales appellations de la commune sont :

• Asti
• Moscato d'Asti
• Barbera d'Asti
• Dolcetto d'Asti
• Cortese dell'Alto Monferrato
• Freisa d'Asti

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Les manifestations culturelles de la ville sont :

• Foire de San Martino et Foire régionale du Tartufo (second dimanche de novembre) ;
• Canelli - Ville du vin (quatre week-end en septembre), kermesse gastronomique ;
• Le siège de Canelli - année 1613 (troisième week-end de juin), évocation historique en costume.