Carlos Pradal obtient en 1956 une licence d'espagnol et devient maître auxiliaire. Il pratique en même temps le dessin et la peinture, suivant les cours de Raoul Bergougnan[2]. En 1960, il expose à la galerie Maurice Œillet à Toulouse. Il collabore comme illustrateur à La Dépêche du Midi. En 1970, il présente une exposition à thème, Les beaux quartiers (des « écorchés » et morceaux de boucherie). La plupart de ses expositions suivantes sont à thème: les Passantes (1970), les Billards (1980), le Flamenco (1984).
En 1972, il s'installe à Paris, où il devient l'ami des peintres Joaquín Peinado et Orlando Pelayo et rejoint les peintres de l'École espagnole de Paris. En , peu après la mort de Francisco Franco, il retourne en Espagne où son exposition à la Galeria Frontera de Madrid est louée par la critique unanime. Par la suite, il expose régulièrement en Espagne. En 1986, le musée des Augustins de Toulouse lui consacre une grande rétrospective.
Il consacre les dernières années de sa vie au dessin et à la traduction des poètes espagnols. Il est le père du guitariste Vicente Pradal et le beau-frère du guitariste de flamenco Pedro Soler.
Son œuvre est présente en France dans les musées de Toulouse, Paris et Castres.