Le groupe est formé en 1994 par Eduardo Lalo Ibeas, Pablo Ilabaca, Leonardo Toño Corvalán et Felipe Ilabaca. En 2018, Cristian C-Funk Moraga, guitariste de Los Tetas, remplacera Pablo après son départ du groupe, ce qui constituera le seul changement de line-up dans l'histoire du groupe.
Le groupe, originaire de La Cisterna, une commune de la capitale Santiago, se consolide comme l'un des groupes de rock chilien les plus importants, grâce à un mélange de deux facteurs: d'une part, leur proposition musicale particulière, où leurs paroles amusantes dépeignent et se nourrissent des expressions chiliennes, de la malice et de l'imaginaire urbain populaire[1]; d'autre part, leur professionnalisme, qui est enregistré dans le documentaire Chancho en Piedra: 12 horas; 16 años en escena de Pato Pimienta, sorti en 2012, et Hellen Cáceres, qui montre le travail effectué par Chancho en Piedra pour préparer leur concert marathon 7 al hilo en 2010[2].
Le groupe remporte le prix Altazor en 2005 pour Chancho 6[3]. Chancho en Piedra fait partie du collectif Cantata Rock en 2007, avec Pato Pimienta et des musiciens de Quilapayún et Inti-Illimani Histórico pour recréer la Cantata de Santa María de Iquique cent ans après le massacre[4],[5]. Ils participent également à des événements en faveur de causes sociales telles que le Teletón et Canto por Chile[6].
En 2023, après 29 ans d'activité, le groupe annonce une pause d'une durée indéterminée afin de se concentrer sur ses projets personnels. La nouvelle a été accompagnée de l'annonce de la tournée Voy y vuelvo: El show final, qui parcourt tout le pays pour se terminer au Movistar Arena Santiago à Santiago le .
↑ (es) Rosario Mena, «Entrevista con Chancho en Piedra», sur Nuestro.cl - Vanguardia Patrimonial, (consulté le ), Chancho en Piedra se consolida como una de las más importantes agrupaciones de la escena rock nacional. Sin que su música recurra a las raíces folclóricas ni a los géneros tradicionales, este conjunto funk rock ha elaborado una propuesta propia, actual y original de la chilenidad, que se alimenta de la picaresca y del imaginario popular urbano....
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