Chili Cincinnati

Données clés
Lieu d’origine	Cincinnati
Créateur	Tom Kiradjieff
Date	Années 1920
Ingrédients	Bœuf haché, double concentré de tomates, épices

Le chili Cincinnati est une sauce chili à la viande et aux épices méditerranéennes utilisée par-dessus des spaghettis (« two-way ») ou un hot dog (« coneys »).

Cet article est une ébauche concernant la gastronomie américaine.

Lieu d’origine Cincinnati

Créateur Tom Kiradjieff

Faits en bref Lieu d’origine, Créateur ...

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Originaire de Cincinnati dans l'Ohio, cette sauce a été créée par des immigrants de Macédoine-Occidentale dans les années 1920^[1]^,^[2].

Notes et références