Après avoir obtenu un baccalauréat littéraire (A3), Christian Grolier poursuit ses études par un DEUG administration économique et sociale à la faculté de Montpellier avant de changer d'orientation et de passer le diplôme d’enseignant de la conduite.
Il est d'abord moniteur d'auto-école (1986-1991), puis inspecteur du permis de conduire et de la sécurité routière (1991-2001), enfin délégué (2001-2009) et délégué principal au permis de conduire et à la sécurité routière (2009- ).
Secrétaire général adjoint du Syndicat national des inspecteurs, cadres et administratifs du permis de conduire et de la sécurité routière - Force ouvrière (Snica-FO) de 2001 à 2004, il en devient secrétaire général de 2004[1] en succédant à Laurent Grognu. Il sera réélu jusqu'en [2].
