Claudio Boutelou - Jardin botanique de Madrid, vers 1807
Données clés
Naissance
Aranjuez
Décès
Séville
Nationalité
espagnol
Profession
jardinier, professeur d'agriculture
Activité principale
horticulture, botanique, enseignement
Distinctions
Reial Acadèmia de Ciències i Arts de Barcelona, Académies Royales de Médecine de Madrid et de Murcie, membre de la Société d'Histoire Naturelle de Paris
Claudio Boutelou Agraz est un jardinier, horticulteur, introducteur, professeur d'agriculture responsable de nombreux jardins royaux espagnols. Auteur avec son frère Estéban du Tratado de la Huerta des Elementos de Agricultura et du Tratado de las Flores.
Il possédait une importante bibliothèque et un herbier dont 4155 folios sont conservées dans l'Herbarium de l'Université de Séville[1].
Eponymie
Né à Aranjuez en 1774, mort à Séville en 1842. Membre de la «longue dynastie des jardiniers Boutelou», il a pour grand-père Etienne Boutelou[2] venu en 1710[3] sous Philippe V, chef jardinier à Aranjuez (1716) et La Granja, auteur des plans de ces jardins[p 258 1], jardinier du Potager de la Reine en 1720. Son père est Pablo Boutelou successeur d'Estéban à Aranjuez qui étudie en France, à La Haye, à Londres.
Ils sont appelés avec leur père los “Bouteloues”[4], jardinier et arboriste principal de jardins royaux. Son frère est Estéban y Agraz III (1773-1813) qui travaille au Jardin Botanique de Madrid et au Jardin Botanique de SanlúcarEl Botánico. Il a pour fils Pablo (1817-1846) professeur de botanique, auteur de Memoria acerca la aclimatisacion de plantas esoticas[5] (1812)[6].
Il est le créateur sous Charles III du Jardin du Prince, travaille aux jardins d'Aranjuez[7] et du Jardines de las delicias à Séville (1826-29)[8]. L'infant Don Luis, frère de Carlos III, renouant avec la vieille tradition espagnole souhaite planter des fruitiers dans tous le pays, et en premier lieu dans son verger de Boadilla del Monte, à Madrid sur la Cuesta de San Vicente, à côté du Palais Royal. Claudio est chargé du projet, en 1799 il est jardinier principal du Jardin Botanique de Madrid; en 1804, directeur adjoint, directeur en 1807 et deuxième professeur de botanique. En 1803, directeur jardinier et arboriculteur du Buen Retiro à Madrid[9].
Ils ont laissé, seuls ou conjointement, de nombreux textes qui sont toujours consultés.
Les frères Boutelou ont donné leur nom au genre Bouteloua (graminées) et aux espèces: Iberis bouteloui Willk. (1847), Lotier maritime Lotus bouteloui Nyman (1865), Tetragonolobus bouteloui Willk. (1852).
Publications
Claudio et Estéban Boutelou. (es)Observaciones sobre las plantas y yerbas de que se componen los prados naturales y artificiales de Inglaterra, con sus nombres botánicos según Linneo, los castellanos, ingleses y franceses. Semanario de Agricultura y Artes: dirigido á los párrocos de órden superior, Tom 2, pp.129–132. 1797[13].
Estévan et Claudio Boutelou, (es)sobre el cultivo de varios granos. Semanario de Agricultura y Artes: dirigido á los párrocos de órden superior, Tom 5, pp.17–32. 1799[14].
Claudio et Estéban Boutelou. (es)Tratado de la huerta, Ó método de cultivar toda classe de hortalizas. Madrid, imp. de Villapando. 400p. 1801, 1803[15]. Madrid Dávila 444 p.1813[16].
... je charge le Professeur D. Claudio Boutelou de constituer un almanach ou manuel du jardinier dans lequel, sous un ordre simple, bref et à la portée de tous, sont données et expliquées les règles que sa longue pratique et ses études lui ont fait reconnaître comme les meilleures dans la pratique du jardinage et de l'agriculture, leur offrant les différences de climat et de sol des provinces du royaume.
Claudio qui est mort après son frère est l'auteur des révisions des diverses publication de el Tratado de la huerta et el Tratado de las flores après 1813
Claudio et Estéban Boutelou. (es)Razon de las especies mas raras de árboles y de arbustos que se cultivan al aire libre en los jardines de Aranjuez, Madrid, Semanario de Agricultura y Artes. Tom IV pp; 263-284. 1801.
Estévan et Claudio Boutelou. (es)Sobre el cultivo de varios granos Semanario de Agricultura y Artes, Tom V, pp. 17-32. [14].Le traité du Potager avec tous les légumes est le livre le plus régulièrement lu et réédité des Frères Boutelou
(es)De una especie nueva de Jacinto, Hyacinthus bifolius Tah,. Anales de Ciencias naturales. Imprenta Real por D. Pedro Julián Pereyra, impresor de la Cámara de S.M., pp. 134-135. 1802[17]
(es)De las diferentes clases de tierra. Semanario de Agricultura y Artes. Tom. XVIII. pp. 225-240. 1805[18].
(es)Cultivo general de árboles frutales, extractado principalmente de Duhamel, con varias adiciones arregladas á !a práctica de los Jardines de S. M. Semanario de Agricultura y Artes. Tom XVIII pp.33-48. [19].
(es)Del cultivo de la Palma del dátil, Phoenix dactylifera Lin. Semanario de Agricultura y Artes Tomo XVIII pp.113-128. 22 aout 1805[20].
(es)Sobre alternar las cosechas; Continuación del plantío de árboles de sombra. Semanario de Agricultura y Artes. Tom XVIII, pp. 209-224. 1805[21].
(es)Sobre la dirección y conservación de los plantíos de árboles de sombra. Semanario de Agricultura y Artes.Tom XVIII pp.161-176. [22], suite [23].
(es)Nombre y cultivo de la planta llamada vulgarmente salicor en la Mancha, Semanario de Agricultura publicó. pp. 113-128. [24].
Claudio et Estéban Boutelou. El Almanak de hortelanos, Madrid, Semanario de Agricultura y Artes, tom. XXII et XXIII. 1807-1808[25].
(es)Discurso acerca del origen y progresos de la Agricultura De Sus Ventajas Y De La Necesidad De Su Enseñanza. Alicante, En la oficina de Nicolás Carratalá é Hijos. 44 p.1816[26].
(es)Tratado del injerto, en que se explica todo lo correspondiente al arte de injertar. Madrid, Martinez Davila, 232 p.1817[27],[28].
Signature de Claudio Boutelou sur Elementos de AgriculturaElementos de Agricultura. Madrid. Oficina de Francisco Martinez Dávila, Tom I Parte teórica 209 p. 1817[29].
(es)Tratado de los flores, en que se explica el método de cultivar las plantas que sirven para adorno de los jardines, Madrid F. Martinez Dávila. 428 p. 1804[30]. 2nd éd. 1827[31].
(es)Informe sobre la connaturalización y cultivo del cacao y del añil en Málaga. Archives du ministère des Travaux publics. 1830[32].
(es)Instrucció per cultivar l'arrós de secá en las provincias d'España. Barcelone, Imprenta de la Viuda y Fills de D. Anton Brusi, 9 p.1831[33].
Bibliographie
(es)Voces técnicas del ámbito de la agricultura y jardinería según los glosarios de Claudio Boutelou. Boletín de la Real Academia Española, Tom LXXXIX, pp. 199-240. 2009[34].
Daniel Guillot Ortiz. (es)Breve nota biogràfica de Esteban y Claudio Boutelou. Jardín Botánico. Universidad de Valencia. 2p. 2006[35].
Ignacio Garcia Pereda, (es)Claudio Boutelou (1774-1842), jardinero de la ciudad de Sevilla (1819-1842). Bouteloua, no10, pp. 85-102. 2012[36].
Ignacio García-Pereda, Ana Duarte Rodrigues, Francisco Manuel Parejo-Moruno. (en)The Boutelou Brothers: From Gardening to Agronomic Practices, Education, and Travels in Spain at the Turn of the Nineteenth Century. 2021[3].
↑Catherine Désos, «Conclusion», dans Les Français de Philippe V: Un modèle nouveau pour gouverner l'Espagne (1700-1724), Presses universitaires de Strasbourg, coll.«Sciences de l’histoire», , 449–465p. (ISBN979-10-344-0425-4, lire en ligne)
12(en) Ignacio García-Pereda, Ana Duarte Rodrigues et Francisco Manuel Parejo-Moruno, «The Boutelou Brothers: From Gardening to Agronomic Practices, Education, and Travels in Spain at the Turn of the Nineteenth Century», Notes and Records: the Royal Society Journal of the History of Science, vol.76, no3, , p.351–369 (ISSN0035-9149 et 1743-0178, DOI10.1098/rsnr.2020.0053, lire en ligne, consulté le )
↑(es) Pedro J. Salvador Palomo, Antonio Lopez Lillo, Benjami Rodrigo y Aleissandre, Los árboles de la Ilustración en los espacios ajardinado, Valencia, Real Sociedad Económica de Amigos del País, , 45p. (lire en ligne), p Real Sociedad Económica de Amigos del País, Valencia, 2002 et sq.
↑Edgar Straehle, «Los futuros de la Comuna de París. Un estudio acerca de la productividad de la memoria», Pasado y Memoria, no27, , p.476 (ISSN2386-4745, DOI10.14198/pasado.23815, lire en ligne, consulté le )
↑(es) Claudio Boutelou, Elementos de agricultura, Oficina de Francisco Martinez Dávila, (lire en ligne)
↑(es) Esteban Boutelou Harvard University, Tratado de las flores en que se explica el método de cultivar las que sirven para adorno de los ..., En la Imprenta de Villalpando, (lire en ligne)
↑Boutelou, Claudio, 1774-1842 nr 97042407, Tratado de los flores, en que se explica el método de cultivar las plantas que sirven para adorno de los jardines (lire en ligne)
↑(ca) Claudio Boutelou, Instrucció per cultivar l'arrós de secá en las provincias d'España, Imprenta de la Viuda y Fills de D. Anton Brusi, (lire en ligne)
↑(es) Luis Pablo Núñez, ««Voces técnicas del ámbito de la agricultura y jardinería según los glosarios de Claudio Boutelou», Boletín de la Real Academia Española BRAE (ISSN0210-4822), tomo LXXXIX, cuaderno CCC (jul-dic 2009), pp. 199-240», Boletín de la Real Academia Española, (lire en ligne, consulté le )
