Il est le chef principal de l'Orchestre symphonique de la radio-télévision irlandaise en 1981 jusqu'à sa démission en 1983[3]. Il est chef principal invité de l'Orchestre symphonique de Bilbao de 1984 à 1987. De 1987 à 1999, il est chef d'orchestre principal et directeur musical de l'Orchestre symphonique du Mississippi et, au cours de sa dernière année, reçoit le Prix du gouverneur pour l'excellence dans les arts de l'État du Mississippi[4]. Pearce est également le principal chef invité de l'Orchestre philharmonique de Dublin.
