Conserverie Gonidec
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| Conserves Gonidec Les Mouettes d'Arvor | |
_-_logo.jpg){kind=logo} Logo Les Mouettes d'Arvor | |
| Création | 18 mars 1959 |
|---|---|
| Fondateurs | Jacques Gonidec |
| Personnages clés | Jacques Gonidec |
| Forme juridique | SA à conseil d'administration |
| Siège social | Concarneau.svg){kind=small} France
|
| Coordonnées | 47° N, 3° O |
| Direction | Jacques Gonidec (3e du nom) |
| Activité | Agro-alimentaire. Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques. |
| Produits | Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques. |
| Effectif | 49 salariés en 2018[1],[2] |
| SIREN | 375 980 075 |
| Site web | www.gonidec.com |
| Chiffre d'affaires | comptes non déposés au greffe |
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La Conserverie Gonidec est une des dernières conserveries artisanales de poissons basée à Concarneau.
La Conserverie Gonidec est une conserverie artisanale de poissons basée à Concarneau. Dans une période difficile pour les conserveries locales, celle créée par Jacques Gonidec père (†1962) et fils (†1996) commence ses activités en 1959 dans un petit atelier du Passage-Lanriec (Concarneau) en misant sur la qualité de ses produits.
En 1962, Jacques Gonidec fils et sa mère Aimée Gonidec agrandissent l'entreprise avant d'être rejoints en 1965 par Danielle, l'épouse de Jacques. La notoriété de la conserverie grandissant, elle est sollicitée pour participer à divers reportages et émissions tels que "En flânant", animée par Roger Gicquel sur FR3-Ouest, ou encore "La Grande Famille", animée par Michel Denisot et à laquelle participe le chroniqueur Jean-Pierre Coffe sur la chaîne Canal+. La société reçoit en le 1er prix Gault et Millau pour ses sardines à l'huile d'olive[3],[4].
En 1995, la société, à nouveau trop à l'étroit, s'installe dans une nouvelle infrastructure moderne dans le quartier du Poteau vert (toujours à Concarneau), dont la direction est confiée à Jacques Gonidec (3e du nom) accompagné par sa mère, Danielle Gonidec.
Sa production est essentiellement faite de conserves de sardines, thons et maquereaux produites de manière artisanale.
C'est une des dernières conserveries traditionnelles ; elles étaient plus de 30 dans les années 1950.
- Chaque année depuis 1996, la société produit une série limitée de boites de conserves reproduisant des peintures tirées de l'univers de la pêche.
- La visite de la sardinerie concarnoise est possible l'été[5].
