Coulaures

Située en Périgord central, dans le quart nord-est du département de la Dordogne, Coulaures est une commune rurale^[1] arrosée par l'Isle et la Loue qui y confluent, et bordée par le Ravillou.

Traversé par la route départementale (RD) 705 et établi sur les deux rives de la Loue, un peu en amont de sa confluence avec l'Isle, le bourg de Coulaures se situe, en distances orthodromiques, 5,0 km au sud-ouest d'Excideuil, 13,0 km au sud-sud-est de Thiviers, 22,2 km de l’aéroport Périgueux-Bassillac et 33,3 km du Centre administratif du parc naturel régional Périgord-Limousin^[2].

Coulaures est limitrophe de huit autres communes dont Sainte-Eulalie-d'Ans au sud sur 800 mètres. À l'est, le territoire de Saint-Martial-d'Albarède est distant de 700 mètres.

Limites communales entre Coulaures et ses communes adjacentes.

Communes limitrophes de Coulaures

Saint-Jory-las-Bloux	Saint-Germain-des-Prés
Savignac-les-Églises		Saint-Pantaly-d'Excideuil
Mayac	Cubjac-Auvézère-Val d'Ans	Tourtoirac, Sainte-Eulalie-d'Ans

Situé sur la plaque nord du Bassin aquitain et bordé à son extrémité nord-est par une frange du Massif central, le département de la Dordogne présente une grande diversité géologique. Les terrains sont disposés en profondeur en strates régulières, témoins d'une sédimentation sur cette ancienne plate-forme marine. Le département peut ainsi être découpé sur le plan géologique en quatre gradins différenciés selon leur âge géologique. Coulaures est située dans le deuxième gradin à partir du nord-est, un plateau formé de roches calcaires très dures du Jurassique que la mer a déposées par sédimentation chimique carbonatée, en bancs épais et massifs^[3]. Elle est à la fois dans le causse de Cubjac et le causse de Savignac, qui, avec le causse de Thenon, forment un ensemble de collines karstifiées dans les calcaires liasiques et jurassiques à l'est de Périgueux jusqu'à Excideuil et Thenon, d'environ 30 km N-S et 15 km O-E, coupé par les vallées de l'Isle, de l'Auvézère et de la Loue.

Les couches affleurantes sur le territoire communal sont constituées de formations superficielles du Quaternaire et de roches sédimentaires datant pour certaines du Cénozoïque, et pour d'autres du Mésozoïque. La formation la plus ancienne, notée j3a-b, date du Bathonien inférieur à moyen, une alternance de calcaires micritiques gris cryptocristallins avec des argiles parfois ligniteuses ou des marnes noires (formation d'Ajat). La formation la plus récente, notée CFp, fait partie des formations superficielles de type colluvions indifférenciées de versant, de vallon et plateaux issues d'alluvions, molasses, altérites. Le descriptif de ces couches est détaillé dans la feuille « n^o 759 - Périgueux (est) » de la carte géologique au 1/50 000 de la France métropolitaine^[4],[5] et sa notice associée^[6].

Légende de la carte géologique.

Ère	Période	Époque	Formations géologiques
Cénozoïque (0 - 66.0)	Quaternaire (0 - 2.58)	Holocène	CFp  : Formations superficielles : colluvions indifférenciées de versant, de vallon et plateaux issues d'alluvions, molasses, altérites indifférenciées Eg  : Formations superficielles : grèze, colluvions fluvio-glaciaires calcaires cimentées Fy3-z  : Alluvions subactuelles à actuelles indifférenciées : argiles silteuses, argiles sableuses, argiles tourbeuses, sables argileux, sables fins à graviers (Pré-boréal à actuel)
		Pléistocène	Fxb(b)  : Basses terrasses (RD Garonne) - Terrasse d'Izon (type 6) indifférenciée : limons et sables jaunes à graviers et galets siliceux et petits galets calcaires (Saalien - Riss) Fwb(D)  : Moyennes terrasses - Terrasses de Malleret sup. indifférenciées (types 3 à 5) : argiles à graviers, galets à la base et sables fins à moyens au sommet (Elstérien - '-Mindel'-) Fvb(D)  : Hautes terrasses (RD Garonne) - Terrasse de Malleret inf. (type 2) indifférenciée : sables à graviers et galets rubéfiés (Ménapien-Bavélien - '-Gunz'-)
	Néogène (2.58 - 23.03)		non présent
	Paléogène (23.03 - 66.0)	Oligocène	g1a  : Formation de Boisbreteau moy. et formation de la Garde : sables feldspathiques à graviers et galets passant vers le sommet à des argiles sableuses (Rupélien inf. continental)
		Éocène	non présent
		Paléocène	non présent
Mésozoïque (66.0 - 252.17)	Crétacé (66.0 - ≃145.0)		non présent
	Jurassique (≃145.0 - 201.4)	Supérieur	non présent
		Moyen	j4-5  : Callovien à Oxfordien : alternance de calcaire beige ou gris cryptocristallins et de calcaire blanc et beige à gravelles à structure de type stromatolithique abondante j4  : Callovien : alternance de calcaires plus ou moins crayeux à pelletoïdes, oncolithes et trocholines et de calcaires oolithiques, bioclastiques et granulaires. Vers le sud, les bancs oolithiques sont plus massifs (formations de Rocamadour-Cabrerets et Saint-Géry) j3-4  : Bathonien sup. à Callovien : calcaire cryptocristallin, localement crayeux, plus rarement oolithique et algaire, parfois en alternance avec des calcaires graveleux et bioclastiques, évoluant vers des faciès calcaires à polypiers et trocholines (nord) j3a-b  : Bathonien inf. à moy. : alternance de calcaires micritiques gris cryptocristallins avec des argiles parfois ligniteuses ou des marnes noires (formation d'Ajat)
		Jurassique inférieur	non présent
	Trias (201.4 - 251.902)		non présent
Paléozoïque (252.17 - 538.8)			non présent

 

Le département de la Dordogne se présente comme un vaste plateau incliné du nord-est (491 m, à la forêt de Vieillecour dans le Nontronnais, à Saint-Pierre-de-Frugie) au sud-ouest (2 m à Lamothe-Montravel). L'altitude du territoire communal varie quant à elle entre 117 m^[7] dans le sud-ouest, là ou l'Isle quitte le territoire communal et continue sur celui de Mayac, et 275 m^[7],[8], dans le sud-est, au nord du lieu-dit le Meynichou, en limite de Saint-Pantaly-d'Excideuil.

Dans le cadre de la Convention européenne du paysage entrée en vigueur en France le 1^er juillet 2006, renforcée par la loi du 8 août 2016 pour la reconquête de la biodiversité, de la nature et des paysages, un atlas des paysages de la Dordogne a été élaboré sous maîtrise d’ouvrage de l’État et publié en octobre 2020^[9]. Les paysages du département s'organisent en huit unités paysagères^{[Note 1]} et 14 sous-unités^[10]. La commune fait partie du Périgord central, un paysage vallonné, aux horizons limités par de nombreux bois, plus ou moins denses, parsemés de prairies et de petits champs^[11].

La superficie cadastrale de la commune publiée par l'Insee, qui sert de référence dans toutes les statistiques, est de 28,87 km^{2[7],[12],[Note 2]}. La superficie géographique, issue de la BD Topo, composante du Référentiel à grande échelle produit par l'IGN, est quant à elle de 30,12 km^2[5].

La commune est située dans le bassin de la Dordogne au sein du Bassin Adour-Garonne^[15]. Elle est drainée par l'Isle, la Loue et le Ravillou, qui constituent un réseau hydrographique de 12 km de longueur totale^{[5],[Carte 1]}.

L'Isle, d'une longueur totale de 255,29 km, prend sa source dans la Haute-Vienne dans la commune de Janailhac et se jette dans la Dordogne — dont elle est le principal affluent — en rive droite face à Arveyres, en limite de Fronsac et de Libourne^[16],[17]. Elle traverse la commune du nord au sud sur près de six kilomètres et demi, servant de limite naturelle sur un kilomètre face à Mayac.

La Loue, d'une longueur totale de 50,87 km, prend sa source dans la Haute-Vienne dans la commune de Saint-Yrieix-la-Perche et se jette dans l'Isle en rive gauche à Coulaures^[18],[19]. Elle traverse la commune de l'est au centre sur trois kilomètres, en passant par le bourg.

Le Ravillou, d'une longueur totale de 13,13 km, prend sa source dans la commune de Dussac et se jette dans la Loue en rive droite, en limite de Coulaures et Saint-Pantaly-d'Excideuil^[20]. Il sert de limite à l'est sur 700 mètres avec la commune de Saint-Pantaly-d'Excideuil. Des mesures de restriction des usages des eaux superficielles ont été mises en œuvre en juin 2023 par les services de la Préfecture de la Dordogne^[21] ainsi qu’au niveau national pour la surveillance des proliférations des bactéries^[22],[23].

• 
  L'Isle au pont de la RD 705.
• 
  L'Isle (vue vers l'aval) au pont de Glane.
• 
  Pont sur la Loue au bourg de Coulaures.
• 
  Le Ravillou en limite de Coulaures (à droite) et Saint-Pantaly-d'Excideuil.

• 
  Réseaux hydrographique et routier de Coulaures.

Le territoire communal est couvert par le schéma d'aménagement et de gestion des eaux (SAGE) « Isle - Dronne ». Ce document de planification, dont le territoire regroupe les bassins versants de l'Isle et de la Dronne, d'une superficie de 7 500 km², a été approuvé le 2 août 2021. La structure porteuse de l'élaboration et de la mise en œuvre est l'établissement public territorial de bassin de la Dordogne (EPIDOR)^[24]. Il définit sur son territoire les objectifs généraux d’utilisation, de mise en valeur et de protection quantitative et qualitative des ressources en eau superficielle et souterraine, en respect des objectifs de qualité définis dans le troisième SDAGE du Bassin Adour-Garonne qui couvre la période 2022-2027, approuvé le 10 mars 2022^[25].

La qualité des eaux de baignade et des cours d’eau peut être consultée sur un site dédié géré par les agences de l’eau et l’Agence française pour la biodiversité^{[Carte 2]}.

Plusieurs études ont été menées afin de caractériser les types climatiques auxquels est exposé le territoire national. Les zonages obtenus diffèrent selon les méthodes utilisées, la nature et le nombre des paramètres pris en compte, le maillage territorial des données et la période de référence. En 2010, le climat de la commune était ainsi de type climat océanique altéré, selon une étude du Centre national de la recherche scientifique (CNRS) s'appuyant sur une méthode combinant données climatiques et facteurs de milieu (topographie, occupation des sols, etc.) et des données couvrant la période 1971-2000^[26]. En 2020, le climat prédominant est classé Cfa, selon la classification de Köppen-Geiger, pour la période 1988-2017, à savoir un climat tempéré à été chaud sans saison sèche^[27]. Par ailleurs Météo-France publie en 2020 une nouvelle typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat océanique altéré^[28] et est dans la région climatique Ouest et nord-ouest du Massif Central, caractérisée par une pluviométrie annuelle de 900 à 1 500 mm, maximale en automne et en hiver^[29]. Elle est en outre dans la zone H2c au titre de la réglementation environnementale 2020 des constructions neuves^[30],[31].

Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 12,2 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 15,4 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 943 mm, avec 12,9 jours de précipitations en janvier et 7,3 jours en juillet^[26]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, sur la commune de Saint-Martin-de-Fressengeas à 19 km à vol d'oiseau^[32], est de 12,4 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 050,4 mm^[33],[34]. La température maximale relevée sur cette station est de 40,8 °C, atteinte le 11 août 2025 ; la température minimale est de −11,8 °C, atteinte le 9 février 2012^{[Note 3]}.

La protection réglementaire est le mode d’intervention le plus fort pour préserver des espaces naturels remarquables et leur biodiversité associée^[35],[36].

La commune fait partie du bassin de la Dordogne, un territoire d'une superficie de 24 000 km² reconnu réserve de biosphère par l'UNESCO en juillet 2012 et se situe à la fois dans sa « zone tampon » et dans sa « zone de transition »^[37].

Le réseau Natura 2000 est un réseau écologique européen de sites naturels d'intérêt écologique élaboré à partir des directives habitats et oiseaux, constitué de zones spéciales de conservation (ZSC) et de zones de protection spéciale (ZPS)^{[Note 4]}.

Aucun site Natura 2000 n'a été défini sur la commune^[39].

L'inventaire des zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) a pour objectif de réaliser une couverture des zones les plus intéressantes sur le plan écologique, essentiellement dans la perspective d’améliorer la connaissance du patrimoine naturel national et de fournir aux différents décideurs un outil d’aide à la prise en compte de l’environnement dans l’aménagement du territoire.

En 2022, deux ZNIEFF sont recensées sur la commune d’après l'INPN^[40].

Ces ZNIEFF de type 2^{[Note 5]} sont des zones calcaires boisées :

• le « causse de Cubjac » concerne les coteaux en rive droite de l'Auvézère et ceux en rive gauche de l'Isle et de son affluent, la Loue, sur treize communes, depuis Escoire au sud-ouest jusqu'à Saint-Raphaël au nord-est, et notamment en rive gauche de la Loue et de l'Isle, les coteaux au sud de la commune s'étendant sur près de 16 km^2[41]. L'intérêt majeur de cette ZNIEFF réside dans la présence d'une espèce déterminante de plantes, la Spirée à feuilles de millepertuis (Spiraea hypericifolia subsp. obovata^[42]), et une autre espèce de plantes protégée au titre de la Directive habitats de l'Union européenne, le Poirier à feuilles en cœur (Pyrus cordata)^[43] ;
• le « causse de Savignac » concerne les coteaux en rive droite de l'Isle, sur huit communes, depuis Sarliac-sur-l'Isle au sud-ouest jusqu'à Négrondes au nord, et notamment les coteaux au nord-ouest de la commune s'étendant sur environ 7 km^2[44]. L'intérêt majeur de cette ZNIEFF réside dans la présence de la même espèce déterminante de plantes : la Spirée à feuilles de millepertuis^[45].

Au 1^er janvier 2024, Coulaures est catégorisée commune rurale à habitat très dispersé, selon la nouvelle grille communale de densité à 7 niveaux définie par l'Insee en 2022^[46]. Elle est située hors unité urbaine^[47] et hors attraction des villes^[48],[49].

La commune dispose d'un Carte communale^[50] dont la dernière procédure a été approuvée le 15 novembre 2010. L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des forêts et milieux semi-naturels (54,1 % en 2018), une proportion sensiblement équivalente à celle de 1990 (54,2 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : forêts (51 %), zones agricoles hétérogènes (32,4 %), prairies (11,5 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (3,1 %), terres arables (2 %)^[51]. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (XVIII^e siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)^{[Carte 3]}.

Outre le bourg de Coulaures proprement dit, le territoire communal se compose de villages ou de hameaux, ainsi que de lieux-dits^[52] :

Longeant l'Isle puis la Loue, la route départementale (RD) 705 traverse le territoire communal d'ouest en est sur plus de trois kilomètres, pasant par le bourg. La commune est également desservie par la RD 73, en directions de Négrondes et de Tourtoirac et par la RD 74 menant à Sorges.

Dessertes par autoroute : A89 : (aussi appelée La Transeuropéenne) est une autoroute qui relie Bordeaux (à hauteur de Libourne) à Lyon (Limonest) via Clermont-Ferrand. Échangeurs à Thenon (n^o 17) et Périgueux est - Aire du Manoire (n^o 16).

• TER Nouvelle-Aquitaine
• Les lignes régulières de cars en Dordogne

La ligne ferroviaire la plus proche est celle de Limoges-Bénédictins à Périgueux, avec les gares de Négrondes et de Thiviers.

De 1887 à 1948, une ligne de chemin de fer secondaire, dite aussi tramway, à voie métrique, avait une halte sur la commune, au niveau de Chardeuil.

Les aéroports les plus proches sont ceux de Périgueux-Bassillac (très peu desservi commercialement depuis 2018) et de Brive-Souillac.

Le territoire de la commune de Coulaures est vulnérable à différents aléas naturels : météorologiques (tempête, orage, neige, grand froid, canicule ou sécheresse), inondations, feux de forêts, mouvements de terrains et séisme (sismicité très faible)^[53]. Un site publié par le BRGM permet d'évaluer simplement et rapidement les risques d'un bien localisé soit par son adresse soit par le numéro de sa parcelle^[54].

Certaines parties du territoire communal sont susceptibles d’être affectées par le risque d’inondation par débordement de cours d'eau, notamment l'Isle, la Loue et le Ravillou. La commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par les inondations et coulées de boue survenues en 1982, 1993, 1997, 1999, 2007 et 2008^[55],[53]. Un plan de prévention du risque inondation (PPRI) « Isle Amont et Auvézère » a été approuvé en 2016 ^[56] ; pour Coulaures, il concerne l'Isle et la Loue en totalité, ainsi que les 300 derniers mètres du Ravillou, impactant leurs rives, jusqu'à 500 mètres de largeur par endroits^[53].

Coulaures est exposée au risque de feu de forêt. L’arrêté préfectoral du 14 mars 2013 fixe les conditions de pratique des incinérations et de brûlage dans un objectif de réduire le risque de départs d’incendie. À ce titre, des périodes sont déterminées : interdiction totale du 15 février au 15 mai et du 15 juin au 15 octobre, utilisation réglementée du 16 mai au 14 juin et du 16 octobre au 14 février^[57]. En septembre 2020, un plan inter-départemental de protection des forêts contre les incendies (PidPFCI) a été adopté pour la période 2019-2029^[58],[59].

Les mouvements de terrains susceptibles de se produire sur la commune sont des tassements différentiels^[60]. Le retrait-gonflement des sols argileux est susceptible d'engendrer des dommages importants aux bâtiments en cas d’alternance de périodes de sécheresse et de pluie^[61]. 41,6 % de la superficie communale est en aléa moyen ou fort (58,6 % au niveau départemental et 48,5 % au niveau national métropolitain)^{[Carte 4]}. Depuis le 1^er octobre 2020, en application de la loi ÉLAN, différentes contraintes s'imposent aux vendeurs, maîtres d'ouvrages ou constructeurs de biens situés dans une zone classée en aléa moyen ou fort^{[Note 6],[62]}.

La commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par la sécheresse en 1989 et 1992 et par des mouvements de terrain en 1999^[53].

En occitan, la commune porte le nom de Colòures^[63], dérivant du latin colubra (« couleuvre »).

La découverte d’outils préhistoriques dans la grotte de Contie^[64] atteste, par leur datation, que le site était déjà occupé par l’homme à l’époque du Mésolithique, c'est-à-dire environ 10 000 ans avant notre ère. Les outils, pointes et micro-burins, découverts dans cette grotte en 1943 et 1947 sont de type « Sauveterrien » (forme triangulaire) et « Tardenoisien » (forme trapézoïdale) Possession de l'abbaye de Tourtoirac, la paroisse de Coulaures dépendait de la châtellenie d'Excideuil et de la Vicomté de Limoges jusqu'au début du XVI^e siècle^[65].

Sur la carte de Cassini représentant la France entre 1756 et 1789, on trouve la graphie Coulaure.

En 1943, l'infirmerie-hôpital du groupement 28 des Chantiers de la jeunesse s'est installée au château de Chardeuil^[66].

La commune a été décorée de la croix de guerre 1939-1945 le 11 novembre 1948, distinction également attribuée à dix-huit autres communes de la Dordogne^[67]. Hommage aux Justes. La commune d’Excideuil a adhéré au réseau des villes^[68] ayant abrité des Justes parmi les nations^[69] (Albert Faurel, Directeur de l’école primaire supérieure et du collège de 1937 à 1956)^[70] et les communes de Coulaures, Clermont-d’Excideuil^[71] et Saint-Raphaël (Pierre Antoine Laboureur, et Marie Madeleine Laboureur Granger^[72]) étant dans le même cas, une action a été projetée de créer un mini-réseau en Périgord vert au sein du réseau national.

La commune de Coulaures a, dès 1790, été rattachée au canton de Savignac qui dépendait du district d'Excideuil jusqu'en 1795, date de suppression des districts. En 1801, le canton de Savignac, renommé en canton de Savignac-les-Églises, est rattaché à l'arrondissement de Périgueux^[7].

Dans le cadre de la réforme de 2014 définie par le décret du 21 février 2014, le canton de Savignac-les-Églises disparaît aux élections départementales de mars 2015^[73]. La commune est alors rattachée électoralement au canton d'Isle-Loue-Auvézère.

En 2017, Coulaures est rattachée à l'arrondissement de Nontron^[74],[75].

Fin 2003, Coulaures intègre dès sa création la communauté de communes Causses et Rivières en Périgord. Celle-ci est dissoute le 1^er janvier 2017 et ses communes — hormis Savignac-les-Églises qui rejoint Le Grand Périgueux — sont rattachées à la communauté de communes du Pays de Lanouaille qui la même année prend le nom de communauté de communes Isle-Loue-Auvézère en Périgord.

La population de la commune étant comprise entre 500 et 1 499 habitants au recensement de 2023, quinze conseillers municipaux ont été élus en 2026^[76],[77].

En 2022, le budget de la commune était constitué ainsi^[81] :

• total des produits de fonctionnement : 680 000 €, soit 847 € par habitant ;
• total des charges de fonctionnement : 521 000 €, soit 649 € par habitant ;
• total des ressources d'investissement : 186 000 €, soit 231 € par habitant ;
• total des emplois d'investissement : 269 000 €, soit 335 € par habitant ;
• endettement : 23 000 €, soit 29 € par habitant.

Avec les taux de fiscalité suivants :

• taxe d'habitation : 9,29 % ;
• taxe foncière sur les propriétés bâties : 42,65 % ;
• taxe foncière sur les propriétés non bâties : 87,29 % ;
• taxe additionnelle à la taxe foncière sur les propriétés non bâties : 0,00 % ;
• cotisation foncière des entreprises : 0,00 %.

Chiffres clés Revenus et pauvreté des ménages en 2020 : médiane en 2020 du revenu disponible, par unité de consommation : 20 420 €^[82].

Coulaures fut un temps jumelée avec Taradeau dans le Var puis Delme en Moselle.

Depuis 2015, sur l'initiative de madame la maire, Coulaures parraine également le village tibétain de Darchen.

En 2023, la commune dispose d'une école primaire publique^[83].

Le lycée public professionnel des métiers du bâtiment et de la Sécurité est également présent sur le territoire communal^[83].

Selon le classement établi par l'Éducation nationale en 2022, le lycée public Chardeuil-Métiers-du-Bâtiment et de la Sécurité présente un taux de réussite de 72 % au bac général et technologique^[84].

Les collèges les plus proches sont situés à Excideuil (collège Giraut-de-Borneil), Thiviers (collège Léonce-Bourliaguet) et Lanouaille (collège Plaisance)^[85].

Outre le lycée professionnel des métiers du bâtiment et de la sécurité présent à Coulaures, les lycées les plus proches sont ceux d'Excideuil (lycée Giraut-de-Borneil) et de Thiviers (lycée professionnel Porte-d'Aquitaine)^[86].

Dans le domaine judiciaire, Coulaures relève^[87] :

• du tribunal judiciaire, du tribunal pour enfants, du conseil de prud'hommes et du tribunal de commerce de Périgueux ;
• du pôle Nationalité du tribunal judiciaire de Périgueux (compétent uniquement dans le domaine de la nationalité) ;
• de la cour d'appel, du tribunal administratif et de la cour administrative d'appel de Bordeaux.

Les habitants de Coulaures se nomment les Coulaurois^[88].

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations de référence des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation^[89]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2008^[90].

En 2023, la commune comptait 768 habitants^{[Note 10]}, en évolution de +4,77 % par rapport à 2017 (Dordogne : +0,97 %, France hors Mayotte : +2,36 %).

Histogramme de l'évolution démographique

Professionnels et établissements de santé à proximité^[92] :

• médecins à Corgnac-sur-l'Isle, Cubjac, Excideuil, Sarliac-sur-l'Isle, Thiviers et Tourtoirac ;
• pharmacies à Corgnac-sur-l'Isle, Excideuil, Savignac-les-Églises, Sorges ;
• hôpitaux à Périgueux, Saint-Jory-las-Bloux ;
• centre hospitalier de Périgueux.

• Culte catholique, église Saint-Martin de Coulaures, paroisse Saint-Jacques du Causse^[93], diocèse de Périgueux et Sarlat.
• Culte israélite. Synagogue, rue Paul-Louis-Courier à Périgueux^[94].
• Culte musulman. Mosquée de la Bienfaisance, 18 rue du Tennis à Périgueux^[95].

Depuis des décennies, Coulaures organise une fête patronale le 15 août de chaque année. Depuis 2009, cette dernière met en avant la culture locale mais également les différentes cultures du monde entier. En effet, la « fête de l'oie » voit son animal emblématique voyager de pays en pays au fil des ans : des États-Unis au Brésil en passant par la Polynésie française. En 2015, c'est un voyage de l'Inde à l'Orient à travers la danse qui est proposé^[96]. Lors de cette journée sont également organisés un marché gourmand, un vide-greniers et un défilé de chars aquatiques sur la Loue, la fête se terminant par un feu d'artifice^[96].

En octobre se tient le Salon du livre^[97].

En 2020^[98], parmi la population communale comprise entre 15 et 64 ans, les actifs représentent 295 personnes, soit 40,7 % de la population municipale. Le nombre de chômeurs (36) a diminué par rapport à 2014 (40) et le taux de chômage de cette population active s'établit à 12,2 %.

Cinquante-neuf établissements^{[Note 11]} sont implantés à Gaugeac au 31 décembre 2020. Le tableau ci-dessous en détaille le nombre par secteur d'activité et compare les ratios avec ceux du département^{[Note 12],[99]}.

Sur les neuf secteurs d'activité marchande, trois d'entre eux représentent 60 % des établissements communaux : la construction (treize établissements, soit 22 %), le commerce de gros et de détail, des transports, de l'hébergement et de la restauration (onze établissements, soit 18,6 %) et les activités spécialisées, scientifiques et techniques et activités de services administratifs et de soutien (également onze établissements, soit 18,6 %)^[100].

• Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses.
• Culture de fruits à pépins et à noyau.
• Culture d'autres fruits d'arbres ou d'arbustes et de fruits à coque.
• Élevage de vaches laitières.
• Élevage de chevaux et d'autres équidés.
• Culture et élevage associés.
• Élevage d'autres bovins et de buffles.
• Élevage d'ovins et de caprins.

• Gîte de France à Coulaures.
• Restauration et hébergements à Excideuil, Tourtoirac .
• Hôtel et camping à Excideuil.

En 2023 : une épicerie à Coulaures, les autres commerces et services de proximité (moins de 10 km) se situant à Corgnac-sur-l'Isle, Excideuil, Mayac, Saint-Germain-des-Prés et Saint-Martial-d'Albarède.