La demeure est l'une des rares datant du XIXe siècle à avoir gardé son architecture originale[3].
En 2016, Pierre Gassin la convertit en un centre culturel et associatif spécialisé dans l'art de la photographie et lui donne le nom de « Palais de la photographie »[4]. Le centre organise régulièrement des expositions photographiques et offre ses salles aux amateurs et professionnels de la photographie. De plus, il comporte une bibliothèque photographique ouverte au public. Le projet est co-financé par le ministère tunisien de la Culture dans le cadre de la désignation de Sfax comme capitale arabe de la culture[5] et le centre Iris à Paris. Afin d'assurer la durabilité du projet, le Palais de la photographie conclut un partenariat avec l'agence Signatures-Maison des photographes de Paris, qui se charge de la distribution des œuvres produites, et les gains sont utilisés pour l'entretien du centre et le financement de ses activités[4].
