Diphénylpicrylhydrazyle

Le 2,2-diphényl 1-picrylhydrazyle (DPPH) est un radical libre. Le composé est utilisé pour mesurer l'activité antioxydante d'une substance par sa capacité à piéger les radicaux libres du DPPH.

Synonymes

DPPH

N^o CAS1898-66-4

N^o ECHA100.015.993

PubChem74358

Faits en bref Identification, Synonymes ...

2,2-Diphényl 1-picrylhydrazyle
Structure du 2,2-diphényl 1-picrylhydrazyle.
Identification
Synonymes	DPPH
No CAS	1898-66-4
No ECHA	100.015.993
PubChem	74358
SMILES	c1ccc(cc1)N(c2ccccc2)[N]c3c(cc(cc3[N+](=O)[O-])[N+](=O)[O-])[N+](=O)[O-] PubChem, vue 3D
Propriétés chimiques
Formule	C18H12N5O6
Masse molaire[1]	394,317 8 ± 0,018 g/mol C 54,83 %, H 3,07 %, N 17,76 %, O 24,34 %,
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
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Le composé permet également la conversion de la procyanidine B1 (procyanidine de type B) en la procyanidine A1 (procyanidine de type A), ou la procyanidine B2 en procyanidine A2, par réaction d'oxydation radicalaire en conditions neutres.